大寒の今日、愉しいコッヘン。

月例の男性クッキング今回の料理は中華の点心。「春巻き」、「肉団子スープ」と「白菜の中華風ごま和え」の三品。寒い日は、暖かい料理が一番。出来立ての料理を試食して、至福の一時を過ごした。
今日は暦のうえでは「大寒」。外は久しぶりに穏やかで暖かい日差し。