男性クッキングは、オムライスと鶏むね肉ソテー。

懐かしい昔の洋食の一つ、オムライス。今月は皿に盛ったチキンライスの上に、半熟状のフワフワの焼き卵を被せたオムライスを創る。
また、比較的カロリーの低い鶏肉を使った料理として「鶏むね肉ソテー」や鶏ミンチの味噌汁」を創った。

試食したが夏バテ防止には最適な料理。ビールが美味しいのだが、公民館ではアルコールは禁止。