水曜ジョイフルで天王山ハイキングを企画しました。

今日は恒例の水曜ジョイフルウォークで、「山下道」の前半を歩く。（万歩計９．９６４歩）
８７人が参加して、気持ちのいい汗を流しました。
雨上がりで、緑が輝き、途中では、可愛らしい「笹ゆり」が咲いていました。
７月６日（水）、京都・大山崎の「天王山」のハイキングを予定。古戦場としても有名な歴史のある山を歩いた後、サントリーの工場を見学、試飲も出来る日帰りコース。
　天気が良ければ、写真のような眺望が楽しめます。（展望台から京都方面を臨む）

男性クッキングで「旬鰺」を使った料理に挑戦！

恒例の「妙見クッキング」は、九州・玄海灘で獲れた新鮮な「旬鰺」で、中華風と和風の料理を栩野先生の指導で創りました。
　このサークルも会を重ねて昨日で１０４回、メニューは「旬鰺の甘酢あんかけ」、「旬鰺のピリ辛煮」、そして「旬鰺きゅうりもみ」など。
　レシピを見ながら、鰺の三枚おろしや、二枚おろしなどに挑戦しました。
　約二時間で出来上がり、みんなで楽しく試食して、有意義に過ごしました。感謝の一日でした。