今日はカボチャの種まきをしました。いつもの通り、まずは“味平”の種まきです。一昼夜水に漬けて
おいた種をストーブと床暖房で温めて芽を出やすくしておくのですが、今年はちょっと温度が低かった
のか芽の出具合がイマイチ揃っていませんでした。今日は雨が降ったり止んだりで気温も低くて肌寒い
一日・・・でもこの先は天気がまた回復の兆しなので、うまく芽が出て苗が育ってくれることでしょう
夕飯には昨日採ってきたタラの芽をはじめ、うどの先っぽの葉の部分やアスパラの天ぷらです。
(全部緑色だから見栄えはイマイチですね) 毎年お決まりの食べ方だけど、やっぱりこれが
一番美味しい~
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