ミセスファーマーの『農家の嫁日記』

東京から北海道の農家に嫁いで13年目になりました。
今年のテーマは「頑張らない」。ぼちぼちとマイペースにやりますヨ☆

お出かけ翌日は・・・

2017-06-27 | 日記

昨日は札幌を満喫してすっかりリフレッシュできました。そして今日からはまた忙しい日々。

飾り用のレインボーコーンを今年も植え付けしました。

そしてトマトのお世話。今年はついに新兵器を導入・・・トマトの誘引テープナーです。去年も使いたかった

ものの結局買いそびれているうちに秋になってしまって見送りましたが、今年はトマトが88株もあるので

思い切って買いました。使ってみたら作業効率が格段に上がり、時間は半分以下で済むようになりました。

こんなことならずっと前から買っておけば良かった~。他にも茄子やきゅうりやピーマンなど支柱を立てる

作物全般に使えてとても便利です。

ほうれん草がようやく、ちょうど1ヵ月ぶりで収穫期を迎えました。まずは道の駅の出荷分から。

自家製ピクルスも食べ頃。カリフラワーとヤングコーンとミニきゅうりが揃うタイミングは今だけなので

いっぱい作って楽しみます。

播種後に大雨が降って心配だった人参は無事に発芽していました。同時に草もいっぱい生えてきちゃって・・・

間引きをする頃には草が大きくなり大変なので、今日は草だけ取り除きました。こんなにモシャモシャして、さて

人参はどこにいるでしょう?

 

正解はこの1本だけ。よく似た草が幅を利かせているからよ~く見ないと間違えてしまいそうでした。この穴は

人参は1つしか発芽していませんでしたが、ほとんどは種を落とした通りに2本ずつ発芽しているようなので、

もう少し大きくなったら間引きます。

 

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札幌へ

2017-06-26 | おでかけ

今日は1年ぶりの整形外科の診察日で札幌へおでかけです。いつもの通りに朝は早くに家を出て、

一旦車を大通公園地下の駐車場に止めてから地下鉄で病院へ向いました。診察は全く問題なく、

先生とおしゃべりをして1年後の予約を入れてから病院を後にして、再び札幌中心部へ。お昼に

札幌グランドホテルで入院仲間のお友達と再会、ランチビュッフェと1年ぶりのおしゃべりを楽しみ

ました。

食べ放題は危険ですねぇ~・・・ついつい欲が出てスイーツまでたらふく満喫してしまいました。

  

午後3時頃皆と別れて、現在大通公園で行われている『花フェスタ』を少し見て歩くことに。

高校生たちが作ったガーデニングコンテストの作品が多数展示されていました。

 

札幌では来週からシティージャズのイベントが開かれるんですよね~。屋外でビールなどを飲みながら

ジャズのライブを見る・・・なんて素敵な催しがあり、一度で良いから行って見たいなぁと毎年憧れて

いるのです←ま、農作業が忙しい時期なので到底無理ですけどね。

帰りに丸井今井で夕飯用のお惣菜を買いました。お昼にあれだけ食べたのに、洋食屋さんのハンバーグ

と三種類のきのこ入りピラフなどを買い込んで・・・もちろん全部完食でした~

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やっと揃った~

2017-06-25 | 日記

今朝は4時前に目が覚めました。昨日は納品の準備に思いのほか時間がかかったので、4時起きでも

遅いくらいでした。今出しているものは全て朝採りの野菜のため、起きてすぐにハウスへ向い5時頃まで

収穫をしてから一旦朝食を挟み、そのあと調整作業をしてから袋詰めをしているとあっという間に9時に

なってしまうのです。今シーズン初めて、陳列棚を商品でギッシリにできたのは良いけれど、朝の忙しさも

半端じゃないです。いつもは豚の仕事をしてから道の駅の作業に取り掛かるのですが、昨日と今日は豚

たちには可哀想だけどちょっと朝ごはんを待ってもらい、道の駅のほうが優先になりました。

まだほうれん草がないので、メインはカリフラワーやブロッコリーなどですっかり果菜屋さんと言う感じです。

そうそう今日は初めて、全ての種類のカリフラワーが一度に揃いました。夕方、カリフローレと葉付きの

ヤングコーン1袋だけ残ってしまいましたが、あとは無事に完売しましたヨ。

カリフラワーとヤングコーンとミニキュウリが揃ったところで、今年初めてのピクルスを作りました。2日も

すれば食べ頃になります。

そしてキュウリも沢山あったので(大半は義母の畑で採れたキュウリのお裾分け)、リンさんから教えて

もらったキュウちゃん漬けも作りました。美味しいしキュウリの大量消費にもなるので、今ではすっかり

わが家の定番料理の一つです。

午後から雨でようやく美容室へ行くことができ、カット&パーマで髪の毛がすっきりしたところで明日は

久しぶりの札幌です

 

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続々と・・・

2017-06-24 | 日記

ようやくいろいろな作物が収穫できるようになってきました。今朝は道の駅への納品の準備に時間が

かかるので、今シーズン初の4時起きです。スティックブロッコリーの隣りは今日初収穫のキュウリと

ミニキュウリ。

パクチーとカリフローレもできて、これで陳列棚も一気に賑やかになりました。 ちなみにパクチーは

無事に完売しました 明日はもう少し出しても良さそうです。

イチゴも初物です。今年は天気が悪くてなかなか赤く色づいてくれなくて気を揉んでいましたが、甘くて

とっても美味しく、待った甲斐がありましたヨ

明日はまた雨が降るというので、玉ねぎのマルチの穴から顔を出し始めた草を取りました。いろんな作物が

不調な中、この玉ねぎは絶好調です

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本日初物!

2017-06-23 | 日記

ヤングコーンが食べ頃になりました~! この日が来るのを待っていましたヨ。 本来ならもっと早くに

収穫できたはずが、諸事情により半月以上も遅れましたからね。感動もひとしおです。

さっそく道の駅へ持って行き、お昼にはわが家でもカリフラワーと一緒に茹でて試食しました。

やっぱり採れ立てのヤングコーンはほんのり甘くて美味しい

今日は晴れて暑い一日でしたが、この晴れ間も短いとのことなので天気が良いうちにいろいろな仕事を

終らせておくことに。先日トンネルを外したズッキーニは、段々実が大きくなってきたのでカラスのイタズラ

防止のためにテグスを張りました。

カボチャのトンネルも外しました。すっかり大きくなって、もうマルチの幅いっぱいになっていますね

寒い日が多かったからトンネルで保温しておいて正解でした。

ちなみに、味平カボチャの方も、あれからだいぶ持ち直して、まだ小さいながらも色はすっかり濃い

緑色になり無事に根が着いたことがわかります。本当なら上の写真のカボチャと同じ時期に定植

したのだから、これくらいの大きさになっていた筈なのですが・・・まずは何とか生き延びたことに

ホッと一安心しています。

夕方、枝豆のパオパオもはがしました。パオパオを被せていなかった畝と比べると大きさは培近く

です。早く食べられるようにならないかな~。

昨日は雨上がりで中断していたスイートコーンの間引き&移植作業も、夕方までに終わらせました。

この長~いマルチ4本(畝8本)、足掛け2日がかりでやっと作業終了です。

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