天気が悪い～

もうすぐ５月だというのに道東のほうでは雪が降ったりして、今年はとにかく寒くてさっぱりゴールデン

ウイークっぽい雰囲気がありません。早い年なら今ごろはビートの定植作業に追われているのですが、

畑の雪がなかなか融けなかったりその後も雨が続いていて、まだまだ畑の準備すら手をつけられずに

います。それに毎日風が強すぎて、いまだに屋根をかけていないハウスもあと３棟もあります。こんなに

全体的に作業が遅れている年は珍しいかも・・・　屋根をかけていないハウスのうち２棟は古くなった

紐を去年の秋に外してあったので、新しいものに付け替えなければいけません。他の作業もできないし

今のうちに紐の準備だけでもやっておこうと思い、強風が吹く中作業を開始。１棟のハウスで５０数本の

紐を用意します。紐の長さで地面に２本の棒を挿し、紐を引っ掛けて棒と棒の間を行ったり来たりただ

ひたすら本数を数えながらぐるぐる歩いて、最後にカマでチョッキン

そして１本ずつワイヤーに取り付けていきます。ただ、今日は時間を追うごとに風がどんどん強くなってきて、

しまいには束ねて置いてある紐が飛ばされてぐちゃぐちゃになってしまう有り様だったので、１棟だけやって

作業は強制終了しました。明日は雨の予報だから全部終らせたかったんですけどね～～

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稲の種まき その２

今日からゴールデンウイークですね。毎年のことながらわが家はこの時期ちょうど農作業が本格化するので、

ラジオでゴールデンウイークの話題などを聴きながら仕事をするのが常です。今日は昨日の続きで稲の種まき

をしました。

それにしても今日はゴールデンウイークの初日とは思えない肌寒さでした。水まきをする頃には気温が更に

下がっていて、夕方家に入る前の気温は６℃　あまりの寒さにすっかり体が冷えきったので、夜は近所の

日帰り温泉に行ってきちゃいましたヨ～

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稲の種まき その１

稲の種まきの時期になりました。明日種をまくので今日は育苗箱に土詰めをする作業です。一人でコツコツと、

約１３０個の土詰めを終了したのは午後３時半頃でした。

夕方、すこし時間が余ったのでカブや二十日大根の２回目の間引きをしました。二十日大根はもうだいぶ大きく

なってきましたヨ～　最近ちょっと気温が低かったせいで成長が足踏みしていた感もありますが、うまくすれば

ゴールデンウイークの後半には道の駅に出せそうな予感

間引いたカブの葉や小さな二十日大根も捨てるのはもったいないから、それぞれ味噌汁の具だとか浅漬けに

利用します。収穫が楽しみですよ～

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着々と準備中

今日は道の駅用の野菜を作っているハウスに堆肥を入れる作業をしました。完熟した堆肥は全然ニオイも

気にならず、さらっとしていて扱いやすいので、堆肥を撒くのはとっても簡単です　これがまだ生っぽくて

ベタついているものだとくっついて固まってるし、重たいし、大変なんですよ～

その後トラクターで土に混ぜ込んでいきました。これで明日はすぐにまた種まきができそうです。暖かくなったら

急に気持ちが焦ってきちゃって、あれもこれもやらなくちゃという気になりますね

３週間前に第一弾の種まきをした小松菜、ほうれん草、カブなどは別のハウスで順調に育っています　

そろそろ農作業本格シーズンに突入です　

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越冬野菜のめざめ

畑から雪がなくなったもののなかなか良い天気にめぐまれず、土の下で眠ったままになっていた

野菜たち。今日はやっと晴れて、長い冬眠から起こすのにうってつけの日和になりました

まずは大根を・・・今年はちょっと腐れが目立つような　去年の秋にもかなり大雨の日が多かった

から、その影響もあるのかもしれません。越冬した大根は辛味がなくなってみずみずしいので、

わが家ではもっぱらサラダとか野菜スティックで食べてます。

ニンジンに・・・

ジャガイモ　越冬野菜の中ではやっぱりジャガイモが一番楽しみです。今日はさっそくジャガバターで

甘くてホクホクして本当に美味しい～～　これからゴールデンウイークにかけて道の駅で販売するのに

充分な量を保存してあるので、明日は選別作業をしてさっそく店頭に並べようと思います　美味しいうちに

売り切れますように

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