夜が明けてびっくりの雪

今朝は起きてビックリするほどの積雪でした。昨日は日中に全く降っていないし、寝る前も

全然雪の気配もなかったのに、２０センチから酷いところだと３０センチほどの積雪です。

除雪前の早朝に新聞配達の車が通った跡・・・お腹を擦って走ったようです。

軽くてふかふかの雪に埋もれる太郎。

豚舎の仕事が終ったら、久々のハードな除雪作業です。

ジャガイモを活けている場所は、いつもならそこだけはっきり盛り上がっているけれど、今日は

てっぺんの藁がかろうじて表面に見えるだけで完全に雪に埋まって、辺り一面真平ら＆真っ白。

畑はどこを見渡しても動物の足跡一つありませんでした。

除雪作業が終わったら、太郎とぐるっとお散歩へ。トラクターで除雪した断面は５０センチは

ありそうです。意外にも今朝は、一晩で降った量としては今シーズン一番くらいの積雪かも。

晩ご飯は、ゆり根＆雪化粧カボチャ消費メニューでグラタンを作りました。ゆり根もカボチャも

ホクホク。そしてカボチャの甘さが最高・・・残り少ない今年のカボチャを思い残すことなく食べ

尽くすため、明日はまたサラダかスープでも作ろうかな。

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新しい係留ワイヤー

先日ＳＡＥさんから教えてもらった、ビニールでコーティングされているタイプの係留ワイヤー。

ショッピングセンターに入っている大きなペットショップで見つけました。一番細く、本当は小型犬

に使うサイズのものですが、これよりもっと長いものは太くて大型犬用のしかなかったので、まず

これを使ってみることにしました。

今まで使っていた鎖よりもずっと軽いので、今のトムには負担が少なくて良さそうです。ただ、

長さ２メートルというのはやっぱりちょっと短いかなぁ・・・取り付けたところからとりあえず小屋

の奥までは行けるものの、外で動ける範囲が半分くらいしかないのはかわいそう。しばらくは

夜間だけ使って様子をみることにします。

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ピザ～ラ♪

今日は朝から風が強くて湿った雪がボタボタ・・・かと思えば気温が高めなので雨になったりして、

グズグズの一日です。そんな中今朝の新聞チラシで、今日から三日間だけ道の駅の駐車場にて

ピザーラの移動販売車で焼きたてピザを販売という情報をキャッチ。これは行くしかないでしょ。

全国チェーンの宅配ピザなんて室蘭まで行かないと無いという土地柄で、残酷にも日々テレビCM

だけは見させられている者にとっては、なんともありがた～いイベントです。

移動販売のためかメニューは簡素化しているようで、マツコさんのCMでやっているような期間限定品

などはなく、サイズもMのみ。今回はシーフードのものと、ソーセージ系のものをハーフ＆ハーフで注文。

おなかが空いていたもので、ついポテトとナゲットまで追加してしまいました　あ～久しぶりのこの味

ダンナさまと二人であっという間に完食でした　東京にいた頃は宅配ピザでも蕎麦屋の出前でも

なんでも当たり前にあったけど、人口の少ない過疎地ではそんな夢のようなサービスはありません。

最後にデリバリーを頼んだ記憶は、ミセスファーマーが札幌の整形外科に入院していた時のこと、仲良し

入院仲間たちと病院向かいの中華料理店から出前を頼んだくらい、遠い過去の話です。宅配は無理でも

この移動販売、時々こうやって来てくれないかなぁ

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ゆり根

先日ご近所さんからゆり根をたくさんいただきました。お隣の真狩村はゆり根の産地で、ご近所さんも

そちらから規格外品を大量にもらったのだそうです。ゆり根なんて高級品というイメージで、わが家でも

お正月に作る茶碗蒸しに入れる時しか買わないのでめったに口にすることはありません。

ですが、今日は贅沢にゆり根をたっぷり２個使ってかき揚げにしました。甘くホクホクして美味しいので

シンプルに塩で食べるのが一番です

今晩は他にもカキフライと雪化粧カボチャのフライを揚げました。今年雪化粧は長持ちしています

まぁ、皮は痛んだ部分が多いから全部落として使っていますが、最高の甘さなのにべたっとせずに

ホクホク感がそのままなのはさすが雪化粧　この美味しい状態のままず～っと保存できたらいい

んだけどなぁ。

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今日も寒くて

今朝は占冠村のほうでは－３２．８℃という桁違いの寒さだったようで、全国的にも

鳥取方面で記録的な大雪（平年の１２００％！？）というニュースがあったり、なんだか

日本列島がすっぽり巨大な冷凍冷蔵庫の中にいるような一日でしたね。　わが家は

薪ストーブにしてから室内の温度が暖かくなったせいか、起きた時の強烈な寒さは感じ

ませんでしたが、６時台の外の温度は－１６℃くらい。その後８時過ぎて明るくなっても

－１４℃だったので結構寒い朝でした。そしてこの寒暖計の写真を撮っていたときに、

トムの小屋のほうからSOSの鳴き声が・・・

慌てて駆けつけてみると、トムがまたトラクターの前辺りで鎖を引っ掛けて動けなくなって

いました。その鎖が引っ掛かっていたものとは・・・なんとトム自身のウンチ　おそらく

昨晩ミセスファーマーが見回りをした後か今朝早くにしたものなのでしょう。それがこの

寒さでコンクリートの床の上で凍りつき、カチンコチンになっていたところへ、明るくなって

から再び出ていったら鎖が絡みついて動けなくなってしまったに違いありません

雪が覆っているところなら鎖でウンチを引っ張って動かせたのに・・・不運だったとしか

可哀想だけど、ちょっと笑ってしまった珍事件でした

こんなに寒くて春はまだ遠い気もするけれど、先日種屋さんでいっぱいもらってきた冊子や

カタログを見ていると、今年は何を作ろうかなぁ～なんてわくわくしてきます　せめて気分

だけでも一足早く春に・・・ネ

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