ＡＬＯＨＡ寒い日が続いていますね
インフルエンザも流行っているそうなので、
皆さん体調に気をつけて冬を乗り切りましょう
今日カフェではママンタルトを焼きました
ママンタルトという名前ですが、実はタルトではなくパイ生地なんです
パイ生地を敷き詰めた型にメレンゲなどで作った生地を流し入れ…
焼きあがりました
フワフワです
キッチンが甘い香りでいっぱいになり、外の寒さも忘れるくらい
幸せな気分になります
甘さ控えめのママンタルトはカフェオレなどの甘いドリンクと相性抜群ですよ
外へ出るのも嫌になるくらいの寒さですが、温かいカフェで甘いものを食べながら
ゆったりと冬の時間を過ごすのはいかがですか