ＡＬＯＨＡ 今日は１月７日、「人日の節句」の日ですね
この日は七草粥を食べる風習がありますね☆
みなさんは食べましたか？
私もちゃんと作って食べたかったのですが
時間が無かったのでレトルトのを買って食べました
正月に色々と食べすぎて胃が疲れていたので
優しい食事をとれて良かったです
今日カフェではチーズクッキーを焼きました
（焼きたてのところをパシャリ
）チーズクッキーを焼いていると
チーズが焼けるいい匂いがしてきます
カフェ全体にクッキーの焼くいい匂いが漂うので
お客様が玄関を開けると「何かいい匂いがする～
」と言って入ってきたりします
クッキーの中にはたっぷりのパルメザンチーズが入っていて
生地を作る直前にチーズをするのでとっても風味が豊かです
（我ながらゴツイ手・・・）
１つ食べるとついついもう１つ食べたくなる
やみつきになる味です
あと栗ごまクッキーなのですが
いつもは年末辺りで販売を終了していましたが
今年はもう少しの間販売しますよ
食べ逃してしまった方
まだ間に合いますよ
これを逃したらまた秋まで食べれません
なので食べたい方は
早目にカフェにお越し下さい
