あのクッキーが☆

～ＡＬＯＨＡ～


みなさん、こんにちは　

マムカフェです　　


雨で肌寒いお天気ですね　




今週のケーキは

『　バナナと焼き芋のケーキ　』　です　




いつものように材料を用意します　





バナナなどを炒めます　





生地に入れて混ぜ　





型に入れ～～～　





オーブンで焼いて出来上がりです　



そして、この時期限定の

『　栗ゴマクッキー　』

を販売し始めました　　　




ゴマがぎっしり　

栗も入って美味しいですよ～～～　

是非　購入してみて下さいね　



明日３０（日）はカフェ、ミュージアム、ショップは

台風が来ているため

臨時休業致します。


よろしくお願いします。




通常のカフェの定休日は月曜日、火曜日です。


お間違えのないようお越し下さい　


それではまた～　　

読書の秋？

～ＡＬＯＨＡ～


みなさん、こんにちは　

マムカフェです　　


本日もなんだか暑いですね～～～　

外掃除をしていましたら、蚊に刺されましたよ　　

か、かゆい・・・・・・　




さて、



カフェのお部屋、このように本が並べてあります　

先程「　見ても良いですか？　」と、お客様から聞かれました。

見て頂いてＯＫです　

ほとんどがキルトの本ですが、

ネコの本や絵本もありますので

開いて見て下さいね　　




今月のお休みは、

カフェ、ショップ共に２５（火）になります　




それではまた～　　

金木犀の季節ですね～

～ＡＬＯＨＡ～


みなさん、こんにちは　

マムカフェです　　


今日は可愛いパピヨン君がご来店されましたよ　

私、犬の名前を全然知らないので、聞いてしまいました　

全然吠えない子で、おやつに夢中です　



さて、カフェのまわりが、良い香りに包まれて来ましたよ　












お庭のあちこちに咲いています　


『　金木犀の花言葉　』

☆　謙虚

☆　気高い人

☆　真実

　　などがあるそうです　


中国では、お酒やお茶、香味料としても利用されているそうです　


咲いては散って、咲いては散っての金木犀

ご来店の際は、是非香りをお持ち帰り下さいね　　


それではまた～　

今週のケーキ☆☆☆

～ＡＬＯＨＡ～


みなさん、こんにちは　

マムカフェです　　


またまた３連休ですね　

暑いのか寒いのか分からない陽気です　

セミが鳴いていたり、トンボが飛んでいたりしますよ　



さて、

今週のケーキは～～～

『　オレンジチョコパウンド　』　です　





いつものよう材料をはかっていきます　





少しずつ材料を入れ、機械で混ぜていきます。

小麦粉をふるって、ゴムべらで混ぜ、チョコ、オレンジをいれます　





型に入れ、真ん中をくぼませます　





オーブンで５０分ほど焼きます　

ふんわり完成です　


チョコとオレンジのパウンドケーキは、

単品でもセットでもご注文出来ます　

ご来店の際は、是非　頼んでみて下さいね　


それではまた～　　

３連休最終日だけど～

～ＡＬＯＨＡ～


みなさん、こんにちは　

マムカフェです　　


ただ今、御殿場は厚～い雲に覆われていますよ～　

３連休最終日～っと思いきや、

すぐにまた３連休ですね　

みなさん、仕事モードになる前にまた休みになるのでしょうか　　



さて、

『　マムマフィン　』　を作りましたよ　




一番最初にクランブルを作り　





マフィンの材料を計量して　











ドンドン混ぜていき　





カップに入れて、クランブルをパラパラかけます　





焼き上がりです　　　



さっそく、本日オーダーが　


男性のお客様から「　このマフィン美味しいね！　」　と　

ありがとうございます　


本日はケーキセットがよく出ます　　


カフェ、ショップは明日１８日はお休みです　


それではまた～