愛媛出張の際、松山市のアーケード街である
銀天街をぶらついてきました。
坂の上の雲が放映開始、街を挙げて応援しておりますな。
３年間のロングラン、経済効果はスゴイことでしょう。
我が土佐の「龍馬伝」も間もなく放映ですが、
こちらは１年間、ちょいとうらやましいですな。
ここもシャッターが増えてきました。
空洞化現象なのか、何処もキビしいんですな。
今日のお目当ては、タカシさんお勧めの「ことり」の鍋焼きうどん。
アルミ鍋のチープな風情が、良き感じですな。
猫舌のオヤジにとって、土鍋のタイプは保温性が高すぎ、
舌がどえらいことになるので、温度の下がりやすい
アルミ鍋はありがたし。
隣席の婆さんが小皿に移して食べてましたが、
きっと猫舌なんでしょうな、よ～くわかりますぞ。
運ばれてくるや否や、いきなり代金を要求されてびっくり。
食い逃げする気は、毛頭無いんですがね・・・。
従業員が高齢者ばかりなので、食い逃げされるのかな(^^)
いりこと昆布の効いたやや薄味の出汁に、太くて柔らかい麺。
甘口と聞いておりましたが、オヤジには甘口とは感じられず、
程良い塩梅の美味しい出汁でした。
濃い味の出汁に、コシの強い麺の「鍋焼き」なんてのはノーサンキュー。
これがイイんでしょうな。
そうそう、個人的には生、半熟、完熟を問わず、
卵が入ってないとこも気に入りました。
あれが入ると味が濁りますからな、そんな場合は
小皿にワープさせるんですがね。
☆ことり
住所：愛媛県松山市湊町３-７-２
電話：０８９-９２１-３００３
地図：ここをクリック
寒くなりましたね。
先日お借りしましたお寿司のアラカルト を
描いてアップしました。
http://tamakara.cocolog-nifty.com/
描きたてのイラスト 見てね。
鍋焼きうどんも 美味しそうね。
お借りします・・・
ありがとうございました。
タカシさんにお逢いできずにとても残念でしたが、また新年会でお逢いできるといいなぁと思っています。
またドリームさんともご一緒できれば嬉しいです！！
午後から外で作業してたもので帰ったら机の上にドリームさんのカレンダーが。
はるさんのコメントでタカシさんが届けてくれたと判明。
母親がめっちゃ喜んでます。
お母ちゃんの予定がびっちり書き込まれるっす。
ほんまありがとうございました～
拝見させて頂きました。
背景の配色にググっときました。
自分の写真がこんな風に
艶やかに変身するのは、イイ気分です。
横着なことになってしまいました(^^;)
新年会決定のようですね。
またお逢いして、楽しく飲めるのが楽しみです。
ガンガン書き込んで、使い倒してやって下さい。
新年会、楽しみですな～。
なにか美味しいソフトドリンク
を探しておきましょう。
うらやましい限りです。
極めつけの鍋焼き！
福島あたりじゃこういうの食べられません。
飲みに行きた～い！
ほほう、貴殿には甘く感じなかったのですね＞出汁
薄口だから、余計にそう感じるというのも有るんでしょうね。
少し前に再訪しました折りに、入り口近くの席に座り、食事後
店内の看板撮影をしようと構えていましたら、その場所で食べ
終わった婆さんがなかなか、席を立ってくれないので困りました（笑）
毎回、代金を準備することを忘れて慌ててしまいます＞私
年配従業員だから、食い逃げを恐れているのでは無く、代金を
貰い忘れることが無いようにしているんだと思います（笑）
こちらもcaniさんのアテに涎垂らしております。
土佐にいらっしゃれば
良きお店をご案内しますぞ