Fairys in the forest 【成美の森に住む妖精たちの物語】

大阪府寝屋川市にある認定こども園「ねやがわ成美の森こども園」の楽しい保育の様子を大公開!

成美の森Diary H30.11.20

2018-11-20 | 成美の森Diary

こんにちは

今日は、食体験で旬の食材「きのこ」に触れ、給食も「かぼちゃときのこのクリームスパゲティ」ときのこたっぷりな1日でした

詳しくはこちらのブログをご覧ください

 

ひよこ組(0歳児)

砂場で遊びました

手で砂の感触を楽しんだり、スコップをぎゅっと握りしめながら遊びました

 

 

りす組(1歳児)

 

芝生でシャボン玉をしました

とんでいくシャボン玉を皆で追いかけたり、手を伸ばしたりしながら遊ぶことを楽しみました

 

うさぎ組(2歳児) 

造形表現展の取り組みでローラーやタンポで色付けをしました

様々な制作道具に興味津々で染めていくことを楽しみました

 

こあら組(3歳児)

昨日に引き続きクリスマスのオーナメント制作をしました

画用紙を丸の形に切り、顔を作りました

身体部分はマスキングテープを思う存分貼って色とりどりの洋服が完成しました

 

 

ぱんだ組(4歳児)

クリスマスのオーナメント制作をしました

トイレットペーパーの芯にクラフト紙を貼っていき、角と足は画用紙を思い思いに切って作りました

 

 

らいおん組(5歳児)

クリスマスのオーナメント制作をしました

はさみ、のり、顔描きなど様々な工程がある中集中して取り組みました

初めて取り組んだ折り紙の線にそってはさみで切ることにも意欲的にチャレンジしていました

 

 


給食メニューH30.11. 20

2018-11-20 | みんな楽しみ【給食メニュー】

 

★かぼちゃときのこのクリームスパゲティ

★ブロッコリーサラダ

★キャベツとコーンのスープ

 

今日のメインのスパゲティはレシピ本掲載のメニューです

旬のきのこをたっぷり使い、かぼちゃの甘みとクリームソースがスパゲティと相性抜群です

きのこ類はお腹の調子を整えてくれる食物繊維がたっぷり入っています

たくさん召し上がれ

 


初めての食体験♪

2018-11-20 | こども園での【あれこれ】

こんにちは

うさぎ組(2歳児)担任の山本桃子です

今日は旬の食材のきのこが給食にでました

各クラスきのこを実際に触ってみたり、匂いを嗅いでみたりと五感を使って旬を感じました

 

そして昨日うさぎ組(2歳児)では食体験として「きのこほぐし」をしました

うさぎ組では初めての食体験で「よーし、やるぞ」ととても張り切っていました

まず初めにきのこの種類を紹介すると、子ども達は興味津々

きのこのほぐし方を見せるとやる気満々に

 

子ども達もいざ挑戦

丁寧にほぐすお友達や、素早くほぐすお友達など個性がでておもしろいなとおもいました

きのこをほぐしながら、

「これかたつむりの触覚みたい」や「太鼓の叩くやつみたいやな」とたくさんの発見がありました。

どんな匂いかな?とみんなでくんくん

「いいにおいでもこっちは違うにおいするな」と3種類のきのこの匂いをくらべていました

みんながほぐしてくれたきのこは給食にでると伝えると、「やった~」と大喜びでした

そしてみんなが楽しみにしていた給食のメニューは当法人のレシピ本「保育園産の米」にのっているメニューかぼちゃときのこのクリームスパゲティでしたよ

きのこが苦手なお友達も自分達が頑張ってほぐしたということで残さず食べることができました

他のクラスのお友達も「うさぎ組さんがお手伝いしてくれた」とたくさん食べてくれました 

 

食体験は食材に興味や関心を持ち、自分たちが少しでも手を加えることで愛着を持ち、苦手な物でも食べようと意欲に繋がるとおもいます

また調理される前の食材はどんな物なのかと知識も増えますね

ぜひ、ご家庭でもお子様と一緒に簡単なクッキングをしてみてはいかがでしょうか

 

 

 

当法人の食育に関する取り組みや、畑で育てた作物を使った料理のレシピが満載の書籍『保育園産の米』

よろしくお願いします

保育園産の米 (Parade books)
社会福祉法人 大阪誠昭会
パレード

 

『保育園産の米』公式HPFacebookも併せてご覧ください