こんにちは
あか組（１歳児）担任の浦田鈴香です
食育フェスタまであとわずかです
初めての行事に職員も改めて
食育について学んでおります
そして先日、食についての興味関心から
しろ組（５歳児）担任のひとみ先生と一緒に
インスタントラーメン発明記念館に
行ってきました
このインスタントラーメン発明記念館は
子どもから大人まで体験できる
食育施設です
ちなみにおなじみのチキンラーメンは
安藤百福さんという方が
池田市の自宅の裏庭で
ありふれた道具を使って発明し作られたそうです
その為現在発祥の地である池田市に
体験型のミュージアムができており
平日でも大人気です
インスタントラーメン発明記念館に入ると
まず、安藤百福さんが発明に使用した小屋が
再現されており、
チキンラーメンの誕生を知ることができます
当時使われた道具も再現されております
そして「安藤百福とインスタントラーメン物語」
では、歴史・変化をより学び知ることができます
更に1958年にできた「チキンラーメン」から始まり、
現在までの日清食品のインスタントラーメンの
パッケージが年代順に並んだ
「インスタントラーメントンネル」は
天井までパッケージで埋まっており、
馴染みの物から希少の物まで
その数なんと約８００種類です
数の多さに驚いてしまいました
実際にラーメンを作る体験では、
受け付けが終了してしまい断念しました
ですが、次回リベンジしたいと
思えるほどに興味をそそられました
ちなみに、インスタントラーメンの世界総需要量では
日本は第3位らしいです
インスタントのラーメンを通し、
食について学ぶことのできた日と
なりました
さて、あと2日で食育フェスタです
保育園での給食や離乳食
園での食育の取り組みや、
体験コーナーを通して
子ども達、保護者の皆様、
そして地域の皆様に
食育の楽しさ、大切さを
伝えていきたいと思っております。
