ここ最近、最高気温もググッと下がってきて、まさに「鍋」が恋しくなる季節です。
テレビでも、「お勧めの鍋料理のお店○○!!」とか特集が組まれ始めました。
みなさんは数ある「鍋」の中で何「鍋」がお好みでしょうか?
管理人は、とりの水炊き、キムチ鍋、海鮮鍋、すき焼きなんでもOKですが、最近食べたくてしょうがないのが「もつ鍋」です。
バブルのときに「もつ鍋」が流行ったんかな?
でもまた最近「もつ鍋」が流行りだしたみたいよ!
なんせ安くて美味いからね。
管理人と「もつ鍋」の出会いは、地元の行きつけの焼肉屋さん(おとんの写真でおなじみの)の締めで頼む、裏メニューである「もつ鍋うどん」。
モヤシとたまねぎのシンプルな具に、ホルモン、うどんを味噌ベースのダシで煮て食します。
これが美味い!!
これは食べた人にしかわからない。うん。
で、この前ぺっぽこリポーターのコメントでおなじみの「王様のブランチ」のなかで、鍋特集が組まれとって、その中に恵比寿の「蟻月」という、もつ鍋で有名なお店が紹介されました。
ヤフーで検索したりしながら、やっとお店を特定できました。やっぱ穴場な感じです。
行ったことある人もいるかもしれませんが、どうでしたか?
美味しかった?
赤(味噌ベース)、白(味噌ベース)、金(ダシで煮てポン酢で食す)の3つのもつ鍋があるんやろ?
いつも混んどって、予約せんといけへんらしいので、この冬の忘年会はここに予約を入れてやりたいと思ってます。
もし行ったことある人や、話し聞いたことある人は、是非情報お待ちしています。
テレビでも、「お勧めの鍋料理のお店○○!!」とか特集が組まれ始めました。
みなさんは数ある「鍋」の中で何「鍋」がお好みでしょうか?
管理人は、とりの水炊き、キムチ鍋、海鮮鍋、すき焼きなんでもOKですが、最近食べたくてしょうがないのが「もつ鍋」です。
バブルのときに「もつ鍋」が流行ったんかな?
でもまた最近「もつ鍋」が流行りだしたみたいよ!
なんせ安くて美味いからね。
管理人と「もつ鍋」の出会いは、地元の行きつけの焼肉屋さん(おとんの写真でおなじみの)の締めで頼む、裏メニューである「もつ鍋うどん」。
モヤシとたまねぎのシンプルな具に、ホルモン、うどんを味噌ベースのダシで煮て食します。
これが美味い!!
これは食べた人にしかわからない。うん。
で、この前ぺっぽこリポーターのコメントでおなじみの「王様のブランチ」のなかで、鍋特集が組まれとって、その中に恵比寿の「蟻月」という、もつ鍋で有名なお店が紹介されました。
ヤフーで検索したりしながら、やっとお店を特定できました。やっぱ穴場な感じです。
行ったことある人もいるかもしれませんが、どうでしたか?
美味しかった?
赤(味噌ベース)、白(味噌ベース)、金(ダシで煮てポン酢で食す)の3つのもつ鍋があるんやろ?
いつも混んどって、予約せんといけへんらしいので、この冬の忘年会はここに予約を入れてやりたいと思ってます。
もし行ったことある人や、話し聞いたことある人は、是非情報お待ちしています。
とっても( ゜Д゜)ウマーですよ
最近はなかなか予約できないですが
機会をみてぜひ一度行ってみてください