キツツキのおしゃべり


食べ物・旅行記・木彫り・ピアノ・日記

なんだか幸せな日

2014年06月30日 | 日記

朝食後、新幹線切符を購入に出かける

JRの駅は隣の市まで行かねばならない、交通事情が良ければ20分ほどで行ける。今朝は月曜のせいか、40分ほどかかった欲しい座席は、ゲットできた

PCボランティアの仕事先へは、予定の11時にセーフいつも楽しくお仕事させていただいている

昼食後、朝日新聞be記載の「数独」、1歩前進この調子でいけば最高難易度もクリアできそう

お昼寝も涼しい風の中気持ち良く夕食はタラのカリカリ揚げに昨夜のホワイトシチューをかけて…とても美味しく

先週、塩漬けした梅が3瓶ともきれいな水が上がって来ている。瀬戸の甕は完全に上まで来ているなんだか幸せな気持ちの一日

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牡丹の芽かき

2014年06月29日 | 日記

牡丹の葉が、しっかり育っている。

この時期(6月)に、しなければならない作業を、スクラップブックから引っ張り出して目を通すと、下2~3個の芽を残して掻いておくと記載。

早速、見てみたが、上の方には芽が出ていなかった。

この次の作業は、10月に芽から上の葉枝を剪定することだ。

今年の牡丹は、良く咲いた珍しく雨にも災いされなくて、幸せ者の牡丹でした

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膝のお皿

2014年06月28日 | 日記

先日、NHK「ためしてガッテン」を見ていたら、膝痛のお話。

膝痛と言うと「変形性膝関節症」があげられるが、それ以外に「膝のコリ」も原因にあげられるという

「膝のコリ」の自分で出来る対処法に、膝のお皿をストレッチすることで改善するといわれました。

その時まで、「お皿」が自分で動かせるということを知りませんでした

主人は「馬鹿みたい」と軽蔑のまなざし実際お皿ストレッチをやってみて、お皿が動くのが気味悪く思えたのです

でも効果は確かです

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よく寝た、昼寝

2014年06月27日 | 日記

5時目覚めた、青空が見えるウォーキングに出たとっても気持ちが良い50分ほどで帰宅

洗濯をして朝食、心地よい疲れ。昨夜漬けた梅が下から1センチほど水が上がった来ている。

午前中に買い物朝ドラ再放送を見ながら昼食昼食後、待望の昼寝タイム

ここのところの疲れと寝不足を解消しようと、2時過ぎ横になった

そのまま爆睡目覚めると午後4時近く、軽く1時間は寝ていた……それなのにこの時間になって、またまた睡魔がやってきている

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オムライス・カキフライ

2014年06月26日 | 食べ物

今日、所用で新橋に行った昼前に終わり、昼食は新橋銀座8丁目寄りのお店でと思って行ったらお休み

仕方なく駅銀座口まで行くと、地下レストラン街を見つけ入ってみた。ちょうど12時少し過ぎ、「F店のオムライスの味を復活」の記事を店前に貼ったお店を見つけ、中を見るとオープンキッチンでカウンター式。

以前、よく通った六本木のやはり地下のオープンキッチンのお店を思い出し、入って「オムライス・チキンカツ添え」主人は「カキフライ定食」を注文。手際良くあっという間に出来上がり嬉しいことにオムライスには、デミグラスソースとケチャップソースがかけてある。揚げたてのチキンカツも柔らかで美味しい当然カキフライも美味しかった

その間、次々と客が入れ替わり入ってくるが、間髪いれずに注文が出来上がる、フライパンの魔術師みたいなシェフに脱帽カウンター内は3人で(男性2人、女性1人)その息の合った動きにも脱帽

食事だけなら、お勧めのお店です。

帰宅後、残りの梅を(きれいに色づいていました)塩漬け。計ると3キロ600グラムもありました。合計8キロ600グラム。これにも感謝

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待ってた梅

2014年06月25日 | 食べ物

昨日、送ったという知らせが入って、待っていた梅が届いた

開けてみると、まあなんて素晴らしいきれいな梅美味しそうな香りと木で完熟した見事な梅

有田産の「小粒南高」という種類です。本当は小梅のLを注文したのだが、採取時期に私が家を留守にしなければならなくて、時期を逸してしまい、それならばと生産者の方で勧めていただいたものでした。

3人のおチビちゃんが大好きな梅漬け、今年は肉厚の少し大きなものになります。

8キロ注文して、お値段も良心的で感謝感謝です木成り完熟なのですぐ漬けてということで、少し青さの残ったものはもう一日寝かせて、赤く熟したもの(5キロありました)を、塩漬けにしました。

今までは、洗って一晩水につけてあくぬきしたが、訊くと洗ってざるにあげ、水気を切って塩漬けすると教わり、その通りにしました

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どしゃ降り大雨

2014年06月24日 | 日記

午後から、天気予報通り雨が降り出し、ピアノの先生が来られて「途中大雨で大変でした」が此処はさほど降っていなかった

いつも通り、主人はコーヒータイムでお出かけところがしばらくして帰ってきた「先も見えないほどの大雨で帰ってきた」と言う。やはり此処はさほど降っていなかった

中2週間ぬけてのピアノレッスンハノンのスタッカートの練習曲、2番目の音を意識して弾くということが宿題。バッハ・きらきら星変奏曲はこの調子で練習。

ピアノは楽しいもっと練習に時間が取れると良いんだけど、なかなか家事雑事に追われて思うに任せない

先生が帰られて、夕飯の用意をしていると雨も治まってきたよう、先生にガレージを提供していたので車を入れ替えた主人が「この雨利用して車を洗う」という。

2度の神戸行きで、車を洗ってやる間もなかった雨のおかげできれいに出来た

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梅塩漬け

2014年06月23日 | 食べ物

土曜日に、PCボランティアのお仲間から梅をいただいた。ちょうど漬け頃だったので、翌日曜日、出かける前に塩漬けをした。

昨日から、水が上がってきて、今日は、梅の表面まで来ている。こうなるともう安心

おチビちゃんたちの大好きな梅干し、今年も頑張って漬けるね

洗濯中に、山椒の伸びた枝を剪定これをしておかないと、垣根の剪定の時に、トゲで痛い思いをするから、とは言っても枝の剪定でトゲに刺されているのだから…

蒸し暑い一日だったけれど、久々に少しのんびりできたモチロンお昼寝もね

 

 

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アナと雪の女王

2014年06月22日 | 日記

おチビちゃんの「一緒に観たい」という希望で、映画「アナと雪の女王」を観に行ってきました

アナの顔は、初めちっとも可愛くないと思いながら見て行くうちに、次第に惹きつけられて見終わった時には、「可愛い」に変わっていました。

アナの姉(雪の女王)エルサの悲しい魔法の力、「自分らしく」と歌いながら絶望の中で創っていく雪の城の美しさ孤高感

「愛」の強さ・大切さ・偉大さ、真実の愛を描いたストーリーに、いつしか涙していました

一緒に観られて良かった機会をプレゼントしてくれた次女に「ありがとう

その後、少し遅い昼食をゆっくり一緒に楽しみました

 

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ぬか漬け

2014年06月21日 | 食べ物

出かけることが続いたので、ぬか漬けの再開を遅らせていた

やっと一連の出かけ仕事が一段落したので、昨夕、寝かせていてぬか床の覆いを取って、表面を1センチ程を捨て、新ヌカを足し、捨て漬けのつもりで胡瓜半分を漬けてみた。

今夕、出してみるといい塩梅に漬かり、味もマズマズといったところ明日からぬか漬けを再開します。

これで食卓も夏仕様になります

しばらくは胡瓜でしっかり味を作り、大好きな茄子のぬか漬けを始めます。食事の締めくくり「お茶漬け」が楽しみになります

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