冬瓜料理 私流

暑い最中に暖かい冬瓜料理？

不思議に美味しく先週も今週も作りました、３～４センチ幅に輪切りして４～６等分します。

鰹出汁・チキンコンソメ（半個～１個）、月桂樹の葉（１～２枚）好みのキノコ（マッシュルーム・シメジ・エノキetc）

ベーコンを入れ、冬瓜が透き通るまで煮ます。

そこで酒・醤油少々、豚肉薄切り（ロースしゃぶしゃぶ用、酒・片栗粉を振りかけてバラすように鍋に入れる）を入れ、

コショウ、隠し味に酢、食べる寸前にショウガ細切りを散らし出来上がり。

もっととろみが欲しいときは、片栗粉の水溶きを加える。醤油は入れすぎない！

食べるときに胡椒を挽き入れます。

帆船出航 タグボートに曳かれて

東側の帆船専用停泊地から、タグボートに曳かれて動き出した帆船。帆を張った姿を見たかった。

この窓からはいろんな景色が見られる、メリケンパークで朝早くから自転車の曲乗りを練習している男子が３人ほどいる。

熱心に陽が高く昇るまで練習している、見ているかぎり教え合っている様子はない、それでも毎日来ている。

下の円形噴水では子どもたちが水をくぐったりして走り回って、付き添いのママ達は側に設置された日よけの下でゆっくりしている様子。

声や音は聞こえないけれど、いろんな思いを巡らせるのに都合が良いのかも。

神戸 夕景

早朝出発して、昼前神戸着、所用を済ませ、末妹夫婦とＡ紙で紹介されたレストランで昼食、

目的のカレーを食べ、食後のデザート🍨を楽しみ外に出ると雨☂️

ホテルまで送ってもらい、荷解きをしてホッと一息。

窓からの夕景、夕日の残照が薄まるにつれ光が増していく瞬時の景色です。

下のとんがった白がすぐにアクアブルーに変わってきます。

ずっと前に六甲山上で夜景を見に行った時も、夕景からポツンポツンと灯が増えていくのを見ていました。

最高の神戸夜景の楽しみ方です、オススメ！

雲の上から顔出して 富士山

台風１２号の影響の雲で降ったり止んだりの日が続き、２４日新幹線車中から諦めていた富士山が撮れました。

雲の上から顔出して、でも上の空も曇り空、モヤってぼんやりしていましたがなんとか頑張りました。

帰路はもっと条件が悪く目視できるものの、カメラでは無理でした。

コロナ禍がとどまることを知れない状況でも、地蔵盆など風習を大切にしている神戸、いつ帰っても暖かく優しく迎えてくれます。

地蔵盆 メリケンパークで

神戸で夜散歩したときに撮ってきました。

ちょうど地蔵盆、住宅街なら子ども達がお地蔵様にお参りに来て、お供えのお菓子などを分けていただいて、遊んだりします。

夏休み終わり近くのオタノシミ行事でした。私も兄妹でお参りに行っていました。

ここメリケンパークはビル街で子どももいないせいか、コロナの影響か子ども達は見かけませんでした。

新しい前掛けをしたお地蔵様、綺麗に清掃されお花も飾られています。

ネオンサイン20時に消えて

緊急事態宣言で飲食店など20時に閉店、それに合わせてネオンサインも消える。

残るのは個々の灯り、「街の灯りチラチラ♪」って堺正章さんの歌にもあったように、

「あれは何をささやく」‥

一つ一つにそれぞれの生活があると思うと愛おしく思えます｡

我が家の灯もその一つなんです。

もちろんみなさんの灯もネ！

ヒメアカタテハ つづき

昨日のブログの続きです。

ヒメアカタテハの写真をご披露しましたが、羽根を閉じたところもお目にかけたくおもいます。

なかなかチャンスがなくて、ヤット撮れました！停まっているのはスミレの葉です。タマゴでも産んでいるのでしょうか？

しばらく庭を飛んでいたようですが、なにしろ暑くて見届けることは断念しました。

ヒメアカタテハ

お昼、地植えバラ（パパメイアン）の根元近くで、ヒラヒラ飛んでいる蝶を見つけた。

チョット停まってはまた飛びを繰り返し、追っかけながら撮りました。

調べたらハハコグサ・ヨモギが幼虫の餌になるという、庭にはハハコグサが取っても取っても生えてくる、その所為かも？

でも、スミレの茎に停まることが多かった。写真はスミレの鉢に停まっているところです。

雨後の芝生、筍ではなく 伸びて！

晴天といっても雲の行き来が頻繁な日、晴れ間は照りつける陽ざし！

芝生が伸びているのが気になって…この陽ざしではとても芝刈りは出来ない。

諦めていたら4時頃少し雲が出てきた、この時とばかり作業服に着替えて電動芝刈り機で始めました。

ところが芝刈り機、刃の切れが今ひとつ、前進よりバックの方が切れてる、電気掃除機もバックの方が吸い込みが良い、

それにならって前進・バックを繰り返して刈りました。刃を交換しようと思います。

ムラサキシキブの実、色づいてきました，秋ですね。

山ヒル対策？雑草取り

もう1ヶ月になるかしら？山ヒルに左足フクラハギを刺され血だらけ（オオゲサではない）になった。

あれ以来、庭の西側隅ヒオウギランの長い草が覆った所はどうも敬遠気味、今朝思い切って花期が過ぎたヒオウギランの草を抜くことにした。

ついでに雑草取りも兼ねて綺麗にした、地面が見えるようになりジメジメ解消、山ヒルもこれでは居つくことができないでしょう。

バラの秋の予備剪定をした、オガタマの伸びた枝も剪定、返り花が咲いていた。

気づくと9時半を過ぎている、庭仕事せいぜい1時間半と思ってもあれもこれもとついつい延びてしまう。