マッチャン(韓国カボチャ）

先日朝市で初めて購入したマッチャン、素直な味で柔らかく

直ぐに火が通り、お気に召すままの料理法で🆗

すっかり気に入ってしまった❗ズッキーニと似ているが

クセが無い、あと一品欲しいときなど煮てよし焼いて良し

お味噌汁に入れて良し、サラダにも😋翡翠色が綺麗です🩷

午前、バランス運動に出かけた、分かったこと、左足をかばって

重心をしっかり乗せていなかった❗

このことを意識しておこう。

今夜は涼しく扇風機の風が心地よい、開け放った出窓からも

良い風が入ってくる。😊