ホンコンやきそば

昨日のお昼はインスタントの焼きそば。

S&Bのホンコンやきそばです。

先日、サツドラで買っておいたの。

ちょっと辛めの味付けが好きなんです。

と言っても随分前の話。

ホントに美味かったのかな。

それすらもビミョー。

さて、作業を終えた後のお昼ご飯ですからね。

2袋で行きましょう。

フライパンに投入する水は200ccを2杯。沸騰したら麺を入れます。

そしてほぐします。

ここからは手早くしないと旨さが逃げていきますからね。

カメラオヤジの出番は少なめ。

はい、香りと彩りのふりかけを散らして完成です。

ううーん、やっぱりちょっと多かったかも。

面倒だからフライパンのまま、いただくことにしました。

鍋敷きが見つからず、新聞紙を敷いていただきます。

牛乳と玉子焼きの残りも添えて。

ああ…、午後から眠気と闘います。