おばあちゃんの温泉土産は北海道プリン。
食べものの飲み込みが難しくなったおじいちゃんへのお土産です。
仏壇にお供えすることになるのですがね。
1コお裾分けをいただきました。
北海道プリンって、随分大胆な名前をお付けですね。
調べたら道内の食品メーカー。
ベル食品。
ジンギスカンのタレでも有名ですね。
ワタクシ、昔からあるオレンジラベルの「成吉思汗たれ」が大好きなのでございます。
しょうゆベースに酸味と香辛野菜、スパイスをブレンドしたちょっと辛めのヤツ。
ニンニクやショウガ、野菜、香辛料で、肉のクセに負けないパンチを効かせたタレ。
ああ、ついついベルと言えばタレに力が入ってしまいます。
プリンのこと全然書きませんでしたな。
牛乳にクリーム、玉子も全て北海道産なのはもちろんのこと。
常温保存容器入りってのがありがたいかな。
そんなことを考えていると、垂らしたカラメルもジンギスカンのタレに見えて来ますわ。
ううーん、週末はジンギスカンにしようと思います。
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