ひとり歩きのハイカラ味来人

北海道は日本海側の田舎マチ<増毛>
人生の折り返しポイントを大きく過ぎてしまった太っちょ男が綴る食べ歩き日記。

疲れた

2011-02-02 22:30:00 | おおらか
いい青空です。
暖かい一日になりましたねぇ。
手袋をはめなくてもいいかなぁ、ぐらいに思える気温。

ぐらいに思えるですからね。
そう思って手袋なしで歩いたら、やっぱり冷たかったです。
冬を侮ってはいけないってことだな。



今日のワタクシ。
いつもの仕事とは違って、屋根からの雪で部屋に日差しが入らなくなった家の雪捨て作業です。
この建物に入っているのは、高齢のおじいちゃん、おばあちゃん。
1月に入ってからものすごい雪でしたからね。
一度、除雪機械のショベルカーに入ってもらったのですが、あっという間にこの状態になってしまいました。

そんなに何度もお願いできないしなぁ。
なので、今日は手作業です。
パッと見、この雪をサラッと避けちゃえば…、って思うんですけどね。
埋もれている窓は、全部で6つ。

意外と長いんですよぉ。

初めは2人でやっていた作業ですが、とてもとても…。
応援にさらに1名来てもらいました。

結構何日分も降り積もった雪ですからね。
ガチガチに固いんです。
作業に使うのは頑丈な剣先スコップ。
固い雪を砕きながら避けていきます。

これが延々と続くんです。

もう汗びっしょり。
いい運動ですわ。
まあ、ワタクシの場合、道路からこの場所に辿り着くまでに、既に汗だくだったのですけど…。



午前中の2時間半。
作業終了せず。
結局、昼からも2時間ほど。

休憩で飲んだコーラが美味かったな。
コーラなんて普段あまり飲まないんだけどね。
クーッって感じがいい。



作業を終え、きれいになった場所で一服。
若もの2人と一緒に作業をするワタクシなので、体はガクガクです。
でも、コーラ飲んだから、ちょっとは元気良かったかな。

温かい日差しは、屋根に残っていた雪もどんどん融かしているみたい。
ちょっと話しをしているうちに、下がってきましたからね。

これが落ちたら、また作業か…。
明日は体が痛くて使いものにならないハズなんだけど。

あ、ワタクシの場合、明後日痛くなるんだった。

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繊細な味

2011-02-02 12:50:00 | 飲み食べ
「今日はいいとこに来たなぁ。」

ちょっと前のことになりましたが先週の飲み会。
まつくらの大将がカウンターから何度か声をかけてくれました…。

「カニあるからさ、今、茹でてるの。やっぱり茹でたてだよねぇ。」

これは楽しみですな。
飲みながらもワクワク感が高まってきます。

ドォーン。
大皿に盛られてきたズワイガニ。
いい色ですねぇ。
しかも山盛りです。
こりゃ、間違いなく1人1パイだな。



カニを食べると無口になる、ってホントですね。
カチャカチャとかカランとか…。

カニの殻と食器などがぶつかる音だけ。
しばしの沈黙タイムが続いてしまいます。



この足の付け根のところ。
ここに身がギッシリと詰まっているんですよねぇ。
内側の殻は意外にやわらかいので手でバキバキしちゃいます。

でもね…。
実際、バキバキしているところは画像を残せませんでした。
手がカニだらけになっていましたからね。
そんな手でシャッター押せないし。

一口でカニと言っても、種類はいろいろ。
このズワイ(本州では越前とか松葉って呼ぶのかな、モノが違うって言われるかも知れないなぁ)とタラバ、毛ガニ(これも似ているものにクリガニがありましたよね)、そして花咲ガニってとこ。
ここで花咲は難しいけど、その他のカニは何とか手に入れることができます。
買おうと思うことができるってことですよ。
ワタクシがいつも買えるほど余裕がある訳ではありませんのでお間違いなく。

個人的な好みで言うと、やっぱりズワイが一番かな…。
繊細なんですよね。

ワタクシの口から繊細なんて言葉を出しても、信じてもらえないかも知れないけど。
まあ一度、お試しあれ。



カニを食べるときは上品にしていてはダメ。
野性的に、荒々しく。
ムシャムシャって表現が一番合うかな。



今思うと甲羅にカニミソと酒入れて飲むやつ、やらなかったなぁ。
一度やってみたいと思ってたのに…、こんなチャンス滅多にないから。

でも…。
よく考えれば、ずっと冷や酒飲んでたからね。
あれって熱燗だよね、きっと。

今度はいつなんだろう、って今度あるんかい?
つっこまれそうですね。



隣のテーブルに運ばれてきたカニ。
こちらも茹でたて、しかも姿のまま。

どちら様の?

仕事を終えた大将が座りました。
ああ、大将が食べる分でした。
だもの手間かけてないのね。



ワタクシどものほうは、わざわざ包丁を入れて食べやすくなっていたんですが…。
人のものってよく見えるのね。
こっちも美味そうだわ。
コメント (2)
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そろそろ…

2011-02-02 08:00:00 | お天気話
「冬型の気圧配置が緩む…。」って言ったからねぇ。
しばらくいい天気が続くのかと思ってたんだけど、何のなんの。
昨日の夜は雪降ってましたね。
チラチラだけど。

これは昨日の朝。
通勤の時に撮った1枚。
やっぱり青空がいいね。
気持ちいい。



そう言えば、いつも通る神社裏の坂道。
歩行者だけのボコボコ道。
歩くところは、それぞれの人のツボ足が続いて出来たものなので、とても歩きづらいんです。
たまに深い穴になっていたりするし。

しかもその道の前後は、除雪車に切り取られているので、大きな段差ができちゃってて、勢いをつけないと登れないし、降りられない状態なんです。

ワタクシは…、まだ体が動くほうですからね。
朝、上の方から降りてくるおじいちゃんは、滑り落ちそうになる段差に苦労してたな…。
何とかしないと、って思っていたんだけど、帰りの時間になったら誰かがスコップで階段を作ってくれていましたよ。
ああ、ありがたい。

機動力のある重機もありがたいけど、人の手でコツコツと整備された道もまたホッとするありがたさです。



その道を駆け上がると、青い日本海の眺望が広がっています。
通勤時間は約15分ってとこかな。
ちょっと体が温まった頃に事務所入りです。

晴れていれば多少の寒さは気にならないんですけどね。
もう2月だし、ここら辺で暖かくしてもらって、積もった雪を少し溶かしてくれませんかね。
お天道さま。

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