2006.4.2に紹介しましたが、
今年も近所の梅林&桃林で
『シメジモドキ(ハルシメジ)R.clypeatus 』生えてました。
でも色がチョット変!
地主さんが、今年は、発生場所と知らず、
草刈/除草剤散布したそうです。
菌体自体がダメージ受けたようで、
本体の形状がかなり萎縮、色も白っぽい感じです。
でもカサ表面のカスリ模様が僅かに残っています。
この時期、大型のキノコの発生は少なく、貴重なんだよー。
除草剤散布のため、食用にするのは、無理のようです。
もう少し早く、来れば採って食べられたかも~!
チョット粉っぽい感じだけど
食感がシャキシャキして炒め物がグーだよー。