病み上がりの弁当

月曜日、火曜日と風邪で寝込んでしまい、本日も何となく調子が悪いなー。
作る元気があまりなかったけど、外で買うと食べられるものがあまりないのよね。
となんとか作りました。


☆いわしの煮付け
おいしい、無添加の缶詰です。こういうときは便利。

☆ブロッコリーとにんじんボイル
にんじんとブロッコリーを蒸茹で

☆赤ピーマンのきんぴら
ピーマンを細切りにして、炒めてめんつゆで味付け。
今日は調子が悪かったので、お浸しにしとけばよかった。

☆雑穀ごはん（黒米＆白六穀ブレンド）
☆梅干し・・・そろそろあたたかくなってきたので、梅干しをいれてご飯を炊くようにしました。

今日はご飯もいつもより少なくしたのに、かなりおなかいっぱい。いつもならすぐおなかがすくのに・・・。調子が悪いってこういうことだな。でも自家製弁当で身体にやさしいものを食べると少しは良いみたい。春の風邪ってしつこいな・・・。


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