6月29日（金）
梅雨というのに晴れがつづいてます。
ご飯メモ
朝・・・フォカッチャ
昼・・・ピザ
夜中に思い立って生地を作ったが、ゆっくり発酵させようと冷蔵庫にいれておいたが
発酵出来ていなかったので、外に出して1枚試し焼き後、実家に持って行って
作って食べました。
自分で作ればおいしいし、節約という一石二鳥
夜・・・ハンバーグ目玉焼きのせ
ごはん
野菜スープ
夕飯のハンバーグは以前買ったものを冷凍していたが、
おいしかった。また買おう。
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6月28日（木）
今日は私ミトンの誕生日でした。
もう年を取るのはうれしくないですが、誕生日を祝ってもらうのは嬉しいですネ。
朝・・・なし
※外出予定があったのに起きたら出かける時間！！
昼・・・ぶっかけうどん
鶏天
池袋のさぬきうどん屋さん。麺がコシがあるというより
固くてもう行かないと思う。
夜・・・マッシュルーム、ハム、ブロッコリーのトマトスパゲティ
ベルギービール
ロールケーキ＆チーズケーキ
コーヒー
ベルギービールで乾杯。ベルギービールはアルコール度数が高め（今日のは約8%)
なので、ワインのようにゆっくり飲むとおいしいです。
コーヒーは夫君がサイフォンで淹れてくれました
コンビニケーキですが、ちゃんと買ってくれるところがうれしいのです
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６月２７日（水）
今日から無職。次の仕事が決まっていないので、つらいです。
前の晩ついウィンブルドンを見てしまい。午前中寝てしまった。
午後は就職活動。。。。
朝・・・ハムチーズトースト
昼・・・相方はお弁当
私はスイカとお団子
夜・・・ごはん、味噌汁
鶏むね肉ともやしの塩炒め
冷ややっこ
キュウリのピリ辛
節約中の家計には、鶏むね肉ともやしは優等生なり。
今日の晩御飯は、１人前１５０円位です。
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6月26日（火）
この日は派遣先の最終出勤日でした。
朝・・・すいか
おにぎり
昼・・・相方にはお弁当
私は職場のチームで、昼食会
黒澤という１階がそば、２階がとんかつ屋という店のとんかつでした。
議員会館の隣なので、国会が消費税増税でもめていた関係で、テレビカメラがたくさんいました。
中は素晴らしく、窓の外も都会のど真ん中とは思えないすばらしさ。
ヒレかつにしましたが、おいしゅうございました
夜・・・・プルコギ風焼き肉（肉やでセットが半額だったので、つい買ってしまった。）
味噌汁、ごはん
6月25日（月）
朝・・・チーズトースト
「こんがりチーズ」というとろけるスライスチーズを買ってみた。
本当に簡単にこんがりする。
昼・・・弁当
ごはん
卵焼き
かぼちゃの煮物
ピーマンジャコ炒め
ちくわの炒り煮
夜・・・風邪をひいたらしく、何も食べずに寝てしまった・・・
6月23日（土）
土曜日ですが、午前中に外出の用事があり、
午後は実家に行き、夕方帰宅してから、相方と外出して買い物と
バタバタしてました。
家事が全くできてません。
朝・・・チーズトースト、スイカ
昼・・・サラダ風フォー（デパ地下にて購入）
夜・・・マックのトマトチキン
近年やっているグラスセットがほしいので、Lセットを1つと
ハンバーガー単品でポテトは2人で食べました。
なんてジャンキーな・・・・
節約しなくてはいけないのだが、
最近出来ていないのが現状。
6月24日（日）
朝・・・コーヒー、チーズトースト
日曜日の朝は相方の入れるサイフォンコーヒーとトーストが定番。
昼・・・鮭とシラスの混ぜ寿司、かきたま汁、キュウリの浅漬け
夜・・・ラーメン＆餃子
友人というより私たち夫婦の弟のようなT君の自転車購入に相方が付き合って
途中で合流。夕食は、近所に最近できたラーメン屋へ「江川亭」へ
ラーメンは太麺と細麺が選べるが、太麺をチョイス。
スープは多分化学調味料は使用していない感じでおいしかったが、少ししょっぱい。
餃子は「パリパリ餃子」とあり少し期待したが、油っぽくて、はりつく感じで、
おいしくなかった。
来週は今の派遣が終わるので、節約＆引きこもり生活の予定
でも就職活動もしなくては・・・
6月22日（金）
梅雨の晴れ間で、今日は体調が良い。
朝・・・あんぱん
昼・・・お弁当
雑穀ごはん
鶏のから揚げ
ししとうのジャコ炒め
相方の方は大当たりだったらしく、「青唐辛子が入っていた」とのこと
夜
鶏むね肉の辛味噌炒め
辛いもやしサラダ（昨日の残り）
ごはん
かぼちゃの味噌汁
【鶏むね肉の辛味噌炒め作り方メモ】
「材料（2人前）」
・鶏むね肉 150～200グラム
・なす 2個
・ピーマン1個
・にんにく
・ごま油
片栗粉 適量
［A］］
・豆板醤 小さじ1/2～１
・味噌 大さじ１
・みりん 大さじ１～2
・酒 大１
〈作り方〉
１．むね肉はそぎぎりにして、片栗粉をまぶす、なすは半月切り、ピーマンは角切り、ニンニクはみじん切りにする。
調味料［A]を混ぜておく
２．フライパンにごま油を熱し、なす、ピーマンを炒め、油が回ったら、ニンニクを加え、香りを出す。
３、鶏むね肉を加えて炒め肉に火が通ったら、調味料を加えて絡めたら出来上がり。
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台風と梅雨のジメジメのダブルパンチで体調不良のミトンです。
ご飯メモ6月18日～21日分まとめてです。
6月18日（月）
朝・・不明。。（多分トースト）
昼・・ごはん、きんぴらごぼう（お弁当）
春雨スープ（市販）
夜・・ニョッキのトマトソース
ハムサラダ
6月19日（火）
台風接近につき会社を定時に出ましたが
台風の速度が速くて、地元の駅を降りたときには
すでに強風域で、ずぶぬれで家に帰りました。
朝・・チーズトースト、ヨーグルト、すいか
なんとスイカを1個頂いたので、半分おすそ分けして残りです。
昼・・・お弁当
ちくわの炒り煮
ピーマンのおかか和え
ヒジキ煮
夜・・オムライス
たんぽぽオムライス風にとろとろの卵をのっけました。
6月20日（水）
前日の台風でぬれたせいか
絶不調につき、会社をやすみました。
朝・・なし
昼・・お弁当（相方）
チキンボーン
ピーマンおかか煮
ひじき煮
・・・ミトンはやっと起き上がって、ヨーグルトを摂取
夜・・・お弁当用に作成した昨日の残りのチキンライスに卵ととろけるチーズをのっけたオムライス
相方はハンバーグ丼を買ってきてました。
デザートはスイカ
6月21日（木）
朝・・・なし（体調悪かったので食べられず会社で乳酸飲料にてカロリー補給）
昼・・・カップラーメン（ラ王の塩）
サラダ（和風の桜エビと大根におかか和え）
シュークリーム
昼は暖かい麺が食べたくなり、ノンフライのカップめんを選択。塩味でさっぱりおいしかった
夜・・・コロッケ、エビタルタルメンチ（デパ地下にて購入）
冷ややっこ
辛いもやしサラダ
雑穀ごはん
油揚げともやしの味噌汁
車検の車の引き取りがあったので
手抜きをしようとコロッケを買って帰ったが
夜中におなかの具合が悪くなった。
あまり体調が良くない時に揚げものは悪かったカナ。
念のため次回からこの店で買うのはやめよう。
コロッケ1個50円に目がくらんだのがいけなかったようだ。
辛いもやしサラダは、茹でたもやしに
おろしにんにく、醤油、砂糖、豆板醤、酢、ごま油、すりごま（白）、昆布だし（顆粒だし）少々
で作ったたれを絡めて出来上がり。(量は適当です。酢は控えめに）
翌日に漬かったものもおいしい。
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ブログの毎日更新は来週になりそうです。
食べたものを忘れそうです。簡単に記録しておきます。
6月14日（木）
朝：寝坊につきなし
昼：おにぎり2個、春雨スープ、ヨーグルト
夜：スンドゥブチゲ（素をかいました）
ごはん
水餃子
連日の残業はこれで終了
6月15日（金）
朝：菓子パン
昼：カレー（外食）
写真にナン食べ放題付で2枚食べました
夜：骨付きハム
ごはん、キムチ納豆
*変な組み合わせになってしまった。
6月16日（土）
朝：チーズトースト
コーヒー
コールスロー風サラダ
ヨーグルト
びわ
昼：寿司、味噌汁
。
夜：スパゲティカルボナーラ
朝から実家に出勤して、検査で病院に行く父の付き添いをしました。
朝と昼は実家でもらいました。夜は疲れて簡単にしてしまいました
6月17日（日）
朝：コーヒー
＊朝ご飯用のパンを忘れた
昼：混ぜご飯、澄まし汁
夜：ワタミにてのみ
久々にワタミです。
ビールを2杯づつ飲んで、つまみをたくさん食べて5,000円。
コスパ良いからたまに夫婦で飲む時に利用してます。
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日曜出勤から続く怒涛の残業はいまだ続いてますが
やっとゴールが見えてきました。
残業が続くと、ご飯が乱れてきて、買った物や
外食ですますことが多いですが、
簡単でも家で作ったご飯がやっぱりおいしいと思ったところです。
ごはんメモまとめていきます。
ちょっと乱れてます。
6月10日（日）
朝・・・コーヒーとマフィン（スタバ）
昼・・（外食）
スンドゥブチゲ
日曜出勤なので、会社の人とご飯。
夜・・・（デパ地下のデリ）
ジャーマンポテト
サツマイモコロッケ（ハート）
ソラマメとアスパラのポテトサラダ
お前はドイツ人というようなイモ尽くしなチョイス。
ビールがおいしかった。
6月11日（月）
朝・・・納豆ご飯
昼・・・お弁当
塩から揚げ（塩麹に鶏モモ肉を漬けておいて、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げる）
ピーマンのお浸し
切干大根
夜・・・（スーパーの総菜）
水餃子（ゆでただけ）
しそと梅のささみロール揚げ
餃子は普通がおいしい・・・・
6月12日（火）
朝・・ヨーグルト
昼・・寝坊してお弁当なし
おにぎり2個とはるさめスープ
夜・・・夫作の野菜スープとごはん
前日のささみ揚げ
家に遅く帰ってきたら、相棒がスープを作ってくれた。
疲れていたので、ほっとしておいしかった。
6月13日(水）
朝・・・菓子パンとコーヒー
※寝坊して会社で
昼・（外食）マグロ丼とうどん
ごはんがおいしかったので、今度は別のにしよう
夜・・トマトと卵のスープ
カレーパン
自分の作った物を久しぶりに食べた。やっぱり
おうちのごはんがおいしい。
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