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ご馳走さまでした

我が家のご飯を載せています。
娘のことや日記など気ままに書いています。

1月22日のおうちごはん

2025年01月23日 | おうちごはん
朝ごはん

パン、サラダ、コロコロチキン、たまごスープ、りんご、紅茶

お昼ごはん

フレンチトースト、サラダ、青汁入りバナナジュース

冷凍のブルーベリーでジャムを作りました。
好みの甘さにできるから市販のジャムより作った方が好き。
クリームチーズと一緒に食べるのが大好きです。

晩ごはん

キャベツ、トマト、カツ、ノンアルビール

カツはカツでも

まぐろのカツ

スーパーの見切り品コーナーで見つけました。

漬けにしているので分かりにくいですが、筋がかなり入っています。

でも、でも、でも
フライやから揚げにするには
筋が多めの方が美味しい~

筋が入っていない柵だと火を通すとパサつき感がありますが、入っているとしっとりして柔らかくて美味しいです。

買った時はから揚げを作る予定でしたが、柵を見て予定変更。
カツにしました。

厚みがあって、柔らかくて、
うんまぁーぃ
旦那にも娘にも好評でした。

なかなかこういう柵に出会えないんですよ。
またあったら作りたい

昨日も美味しく食べました(^o^)
ごちそうさまでした\(^-^)/




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8 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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美味しそう (麺天坊)
2025-01-23 14:37:15
豚よりもさっぱりしてて
美味しそうですね(#^.^#)
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Unknown (xxkaminosizukuxx)
2025-01-23 17:10:44
筋入りくださーい♪
ポテッ(:3_ヽ)_
お腹空きました〜(笑)
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Unknown (たいぴろ)
2025-01-23 19:34:05
マグロカツ美味しいそう〜。確かに筋が入ったマグロは焼くと美味しいですよね。私カツはやったことないなぁ。今度お値打ち品見つけたらやってみようかな。
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Unknown (fresh-grape)
2025-01-23 20:00:07
こんばんは⭐

マグロ、揚げ物の時は筋ありのほうが美味しいんですか?知らなかったー!!😮
今度そういうマグロ見つけたら買ってみます!いい情報ありがとうございます😊
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Unknown (min-mikachin)
2025-01-24 13:17:14
麺天坊さま
こんにちは👋😃
コメントありがとうございます😊

豚肉よりさっぱりしていて、それでいてマグロの旨みを感じられて美味しいかったです🥰
今回の柵は、厚みがあって食べごたえありました😆
マグロはお刺身もいいですが、フライなど調理しても美味しいです🥰
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Unknown (min-mikachin)
2025-01-24 13:18:48
@xxkaminosizukuxx オトシガミさま
こんにちは👋😃
コメントありがとうございます😊

加熱するなら筋入りがオススメです😆
しっとりして美味しいですよー
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Unknown (min-mikachin)
2025-01-24 13:22:29
たいぴろさま
こんにちは👋😃
コメントありがとうございます😊

マグロのカツは久しぶりに作りました😆
美味しかったです🥰
加熱するなら筋入りの方が美味しいですよね😆
カツもオススメですよ🐟
ごはんによし!お酒にもよし!の一品です😋
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Unknown (min-mikachin)
2025-01-24 13:26:07
@fresh-grape さま
こんにちは👋😃
コメントありがとうございます😊

加熱するなら筋入りの方がオススメです😊
入っていないとパサつきを感じることがありますが、筋が入っているとしっとりすると言うか、パサつき感は感じにくいです。

揚げ物はもちろんバターが大丈夫なら漬けにしたマグロをバターで焼いて仕上げにお醤油を回し入れても美味しいですよ😆
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