「大福を作りました」と昨日投稿をしました。
市販のお餅を使って作ることができます。
ちょうど1年前にも大福を作っていて投稿していました。
今回も作り方を投稿します
材料は切り餅とあんこ、片栗粉
切り餅はお店で売っている物でOK
耐熱ボールにお餅を入れたらひたひたになるようにお湯を注ぎます
これをレンジ600w2～3分
レンジで3分温めました
お餅がまだ固いようなら時間を足して柔らかくしてください
お湯を切ったら滑らかになるまで混ぜます
お餅がまだ固いようなら時間を足して柔らかくしてください
お湯を切ったら滑らかになるまで混ぜます
まな板に片栗粉で打ち粉してお餅を乗せたら食べやすい大きさに分けます
丸くしたお餅を広げてあんこを真ん中に乗せます
お餅の外側を真ん中に集めるようにして包むと包みやすいです
大福の完成です
作ってみてください
