お気に召したまんま。

美術館をさまよい、映画に涙し笑い、音楽に震え。さだまさしさんのファン歴41年目。唯一得意な家事は料理だけ。

母の日のプレゼント…食事作りからの解放

2020-05-10 | お気に召したレシピ
冷蔵庫に食材は沢山あるんだけど、
夕方になってからキレました。
もう今日はご飯作りたくない!と。

レトルトのカレーを机に放り出して宣言。

誰も母の日に言及せず、
長男がくれたプレゼントを見せびらかしても
自分たちには関係ないと思ってる
その態度に呆れて。

不貞寝を始めたわたしのところに
涙目の次男がやってきて、
何か買い物に行くから何が良いか?
と聞くのです。

亭主も次男も、わたしの病気に関して
わたしが自分で調理するもの以外で、
何を食べさせていいかわからない模様。

いちばん摂取カロリーに当たり障りなく、
本日スーパーマーケットに沢山並んでいて、
かつ調理しなくていいもの、
それは刺身。

寿司だと炭水化物取り過ぎになるから。
ついでに言うと片付けも簡単です。

ちょっとだけ機嫌を直して
刺身のつまを齧りつつ…
ブリと鯛の刺身が美味しかった。
マグロはトロもいいけど赤身も好き。

そんなこんなで、
洗い物も次男に任せ、
ウォーキング以外はニャンコ先生と
ゴロゴロしていた母の日でした。





SNS医療のカタチ…今夜9時からYouTubeで。

2020-05-10 | 今日の雑記帳
第一線で働くドクター達が、
SNS時代の医療について語ります。

ヤンデル先生はTwitterで相互フォローもしていただいているので、今日の登壇を楽しみにしていました。沢山のイラストを駆使してわかりやすいようです。

なにかと「検査」が話題になる世の中なので、今夜9時から30分ほどの番組をぜひ観てください!

母の日のプレゼント、珍しいことに長男から。

2020-05-10 | 今日の雑記帳
長男がコンビニのクジで当てた、
「夏目友人帳」のニャンコ先生。
A賞の一番大きいぬいぐるみです。

先日はこれを当てたことを自慢しにきたのですが、
珍しく気が変わってプレゼントしてくれました。

次男が本気で欲しがるので、
今日までそっと隠しておき、
満を辞して取り出しました。

案の定、次男は目の色を変えて欲しがり、
一悶着ありましたが
(中学2年生男子が、猫のぬいぐるみを欲しがることそのものが問題のような気もしますが)
わたしの布団でゴロゴロさせることになりました。



zoom飲み会楽しかった!

2020-05-10 | 今日の雑記帳
昨日、高校時代の友人とzoom飲み会をしました。
zoom使うのが初めてのわたしは
事前にガッツリzoomの予習をしました。
壁紙の設定は会に参加後になってはじめてできるとか…せっかくいろんな壁紙をダウンロードしたので使ってみたかったのです。
家の中はごちゃごちゃだし。

5人で飲み会したのですが、
iPhoneで参加、できなくもないけど
ちょっと画面が小さすぎました。
途中から亭主がパソコンを貸してくれたので
みんなの顔を見ながら会話ができました。

近くに住んでる人もメンバーですが
今は友人宅を訪ねるのは自粛ですし、
わたしが入院して以来
会うのは久しぶりでした。

他には地元の長野から2人参加で、
何年も会ってない友人もいて
話が弾みました。

高校時代の思い出話、
仕事の苦労やリモートークについて、
親の介護、
実家のリフォーム、
途切れることなく喋り続けて、
気がついたら3時間になっていました。

お酒もつまみも話題も服装も自由だし
一度に1人しか話せないのかと思ってたら
わりとごちゃ混ぜにも話せるし
お店と違ってお金もかからないし!

また来月やろう!
ということになりました。

今度はもっと周りを誘ってみる予定です。


糖尿病の食事…あとの飲み会のために半分量で。

2020-05-10 | お気に召したレシピ
昨日の夕食です。
20時から高校時代の友人とzoom飲み会をするので、
夕食は半分にしておきました。

豚のネックは脂たっぷりなので、
フライパンで焼いて脂を落としつつ野菜で増量。

今日のメニュー

豚のネック炒め レモン風味
オクラと納豆の和え物(わたしは納豆抜き)
冷奴
カブの味噌汁
白菜の浅漬け


大きなカブを買ったので
明日の楽しみに甘酢漬けを仕込みました。