味付きの豚こまニンニクの芽入り、
を買ってあったので、
今日のメインは決まっていました。
副菜が…なかなか決まらない。
次男が「また?」と哀しい目をするので毎日酢の物にもできないし、生野菜サラダはお昼に食べてるから夜は違うものが食べたいし。
今日は冷蔵庫の野菜室の前で、
15分ほど固まって考えていました。
おかずの種類と調理方法も含めて、
頭の中で組み立ててから動くのがやり方です。
今日のメニュー
豚コマ肉ニンニクの芽入り
ナス焼き
新玉ねぎとトマトときゅうりのサラダ
豆腐とわかめの味噌汁
頭を絞ってここまで考えたのに、
なんと炊飯器のスイッチ入れ忘れてました。
(涙)