後でまとめて書くつもりだったけど、忘れないうちに書いておかなくちゃということで
まずはラーメン。
神田 磯野
住所：東京都千代田区神田須田町1-3
TEL：03-3256-2929
気になっていたけど、実は後回しになっていた店。
そうこうしているうちに職場は移転してしまった。
アッサリ系のお店だと、自分の好みじゃなかった場合に
ショックが大きくなるのでよっぽどじゃないと行かない。
コッテリ系はなんかイロイロごまかせてしまうような・・・。
でも、今回友人から秋葉原近辺で一番気に入ったという報告を受け
途中下車して試してみることに。
金曜の１９時前にお店に到着。
カウンターのみ８席で調理場は一人（ちょっとイケメン）。
食券を買って渡す。
さほど待たずにラーメン登場。
醤油ラーメン（７８０円）
スープ：醤油
麺：中太ストレート
具：チャーシュー、ネギ（ちょっとカイワレ）、岩ノリ、メンマ
まずはスープ。
うっすら膜がかかった部分は鶏系のスープかな？
アッサリした醤油味なんだけど、喉をすぎると味の深みが広がる。
結構好きな味だわ。雑炊にしてもよさそう。
麺はコシがあっておいしい。ゆで加減がちょい固めくらいで
かなり私好み。
それに麺自体の味（そんなに主張しているわけでないでしょうけど）がいいのかな。
今まで「麺が美味しい！！」って印象深かったことはなかった。
具の岩ノリはスープを吸って海苔の香りとあってgood。
普通のノリってラーメンと一緒はあまり好きじゃないんだけど、これはいい。
チャーシューも柔らかいし、メンマも自家製のようでしっかり味がしみて
やわらかくて好き。
私にとってアッサリ系でまた食べたいって思える店は少ないから（そういう店は書かない）
貴重な１店になった。
次はワンタン入りを食べてみようかな。
注文がはいってからワンタンを包んでラーメンの仕上がりと同じくらいに
ワンタンが茹であがっていた。男性はみんなワンタン入りの醤油を頼んでいたみたいだし、
イチオシなのかな？
<p><a href="http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13050956/" rel="tabelog d2ac3ab65ebe902c809da99ad5e2904864e89210">神田 磯野 </a> （<a href="http://r.tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R510/">淡路町駅</a>、<a href="http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R1970/">小川町駅</a>、<a href="http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R5088/">新御茶ノ水駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.0</p>