mikitan’s blog

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山椒摘み

2017年04月16日 15時26分46秒 | 料理
庭の山椒の木にも新芽がでてきました

 春の味を楽しむため山椒摘みをしました




気温も上がり花も満開



花山椒の蕾と新芽

 刺には気を付けて採るのですが刺してしまうんです

これが痛いんですヨ




冷や奴に薬味として味わいました

 

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