奥日光の小田代原に数年振りに湖が出現
どうやら台風の影響らしい（早めに行かなければ）
湖が無くならないうちに早めに行きたかったのですが
ようやく今週出かけることが出来ました
小田代湖はだいぶ小さくなっていましたが
小田代原のシンボルのシラカバの「貴婦人」が
何とか映し出されてます
カラマツの木々も紅葉して美しかったです
小田代原のシンボルのシラカバの「貴婦人」
貴重な小田代湖がある風景が見られ来た甲斐がありました
毎年１０月の第３土曜日は自治会のイベント
このところ主催者側で、鮎の塩焼き担当
２００匹の鮎焼きガンバルゾ～（身体が生臭くなるんです）
イベント会場の木々も色づき始め
昨年は雨で中止でしたが、今年は最高の天気！
早朝７時集合
さっそく、火起こし（秘密兵器登場）
鮎の串刺し
目からエラへ向けて一直線
そこから背骨の回すように反対側へ
と、説明を受けても串刺し出来ませ～ン
ムズカシ～イ
ヒレに塩をつけますが
これも泳いでいるようにつける
最後は指が痛いし、無言でひたすらつける
３時間かけ炭火でじっくり
鮎の焼ける良い匂いが・・・
おかげさまで、完売
早朝からの仕事が報われました
腰が痛い、体は臭い・・・
焼くだけで鮎は食べられない・・・
この後の反省会が楽しみです
今年も柚子胡椒を作る季節になりました
我が家の年中行！面倒な作業ですが
柚子胡椒の無い冬は考えられません
昨年は２０個程でしたが
今年はどうやら実がぎっしり・・・
柿も豊作で甘く出来てます
４０個の柚子を収穫
ユズってトゲが長く
「痛い、痛い」と、云いながらがの作業（腕がアザだらけ）
柚子１個に対し、青唐辛子４本（めやす）
我が家は１割程度唐辛子が多いかな（妻が辛ずきなので）
唐辛子も自家栽培なので赤い唐辛子も使用してます
唐辛子は縦に切り、種も処理（手袋装着）
柚子はおろし金で高速回転
表面のみ卸す
卸した柚子と青唐辛子をペースト状にし
お塩を全体の１割程度を加え混ぜ
これでやっと完成です
妻と２人で作業して３時間程度
さっそくおでんのお供にしました
これで冬の準備もできました
帰りのバスに乗車する際に頂いた「横須賀牛コロッケ」
もう冷えていました
こう云う物は揚げたてが美味しんです
頂いた時は三崎マグロ丼を食べた後
冷めているし、もう食べられません
自宅へもって帰ることにしました
今日の朝食はコロッケパンにする事にしました
牛入りでポクポク感あり
こんな風にしたら何となく豪華な朝食になりました
３０日（日）にＸ－ＪＡＰＡＮのコンサートへ行く事になっていたのですが
台風２４号で中止！！！（無念）
５日（金）は海の幸を満喫するツアーで房総、三浦半島に行って来ましたが
台風２５号の影響で雨・・・
さかのぼれば７月に行った迎賓館も台風の影響で雨・・・
台風なんかきらいダァ～（～～
本日唯一の観光場所
大山千枚田
日本の棚田百選に選定されていて
大小375枚の田んぼが連なっている棚田
稲刈りもう済んでいまいした
黄金色の棚田が見たかったです
柿は食べ頃でしょうか
昼食は13:30になってしまいました
遅めの昼食
小ぶり活〆イセエビ焼き、アワビ、サザエにあさりご飯
皆さん食べるのに夢中です
昼食後東京湾フェリーで金谷から三浦半島の久里浜へ
40分の船旅ですが
天気が良ければ東京湾の絶景見られたのに・・・
三崎まぐろ丼が夕食
三崎というので三崎港まで行くのかと思いましたが
久里浜港からバスで10分のレストランへ
昼食から3時間・・・腹空かネェ～
三崎マグロ丼、かじめ汁、マグロの角煮
結構ボリームあります
食べられるかぁ～
新鮮なマグロ
意外とお腹に入っちゃいました
美味しかったんですネ
帰りは事故があり大渋滞1時間遅れのスケジュール
大変な一日でした
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