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鶏のから揚げ

2021-03-20 22:24:28 | 料理

料理教室は鶏のから揚げ
もも肉は麺棒で叩く
もも肉むね肉にフォークをつつくことで下味がつく
こんにゃくは下茹でする
豚汁は味噌は汁で溶いて半分入れて
最後にもう半分入れることで風味がつく
鶏のから揚げも豚汁も美味しかったです
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