ミッキーの日記

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てりたまハンバーグ

2023-07-30 23:41:44 | 料理

料理教室でてりたまハンバーグ
ハンバーグはもちろん
ニンジンのポタージュが美味しかったです
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かつおのたたきとステーキ

2023-07-27 14:55:16 | 料理

かつおのたたきとステーキ
かつおは一匹しかなかったのと
包丁が大きかったのもあり
ほとんど先生がさばいていました
かつおのたたきは串をさして火であぶりました
かつおのたたきは美味しかったです
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オレンジシフォンととろけるプリン

2023-07-24 23:27:57 | 料理

シフォンケーキはオレンジの皮と果汁を使って作りました
プリンはなめらかでした
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仙台

2023-07-24 23:21:08 | Weblog

夫から仙台のお土産です
ずんだ祭りです
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北洋の館

2023-07-16 21:05:38 | 街歩き

デザイン書道(安井さん 飛川さん 水橋さん)の
作品をみに行きました
古いおもむきのある建物に
作品が飾ってありました
書道は目をひく
そんなことを思いながら作品をみていました
建物は海沿いにあり 海がきれいでした
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太刀魚

2023-07-12 22:56:29 | 料理

太刀魚の炙り刺身 揚げ物 塩焼き
太刀魚1匹は初めてみました
細長くておろすの大変でした
揚げ物はしょうがが効いて美味しかったです
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熱帯魚

2023-07-12 22:53:52 | 臨床美術

熱帯魚
カラフルだけど
気づいたらとがった
パンクの熱帯魚になっていました
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2色のフォカッチャ

2023-07-07 22:38:40 | 料理

久しぶりのパン教室
2色のフォカッチャでした
パンの作り方は時々忘れていました
手作りのパンは最高に美味しいです
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