ミッキーの日記

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グラタン

2021-03-06 21:56:29 | 料理

料理教室でグラタンでした
ホワイトソースは丁寧に混ぜて作る
牛乳を数回に分けて入れる
そうすることで小麦粉がだまにならない
丁寧に作った熱々のグラタンは美味しかったです
ただ 市販のホワイトソースで代用しそうです
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