マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

心の栄養(〃⌒∇⌒)ゞ

2009-06-01 | 料理・レシピ
おはようございます^^
久しぶりに晴れた日曜日、楽しくお過ごしでしたか?
わたしは大事件が~!
いつもは定時が20時なのですが、な、なんと18時には仕事が終わり帰宅できたんです
こんな明るい?時間に帰ってこられるなんて去年の大晦日言以来だわ!
ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ バンザーイ♪

今日から新しい1週間、そして新しい1ヶ月が始まりますね。
季節の変わり目なので、体調を崩さないように気をつけて今月も
元気に過ごしましょうね(`0´)ノ

昨日も休日出勤のオットさん。
えっと~いったいこれで何連勤になるのかしらん。。。
計算不能なちびままです
でもまぁ若くないし(いや若くてもかな)かな~り疲れていると思うんです。
本人は「仕事があるのはいいことだしできるときにしておかなくちゃ」と言ってはいますがε-(ーдー)

そこで昨日はこの際、栄養のバランスはごめんあそべ~ということにしてとにかく大好きなものを作ることにしました。



お弁当の揚げ物はきらいだけど、卵とじは大好きなのでヒレカツを作って卵で閉じてご飯にドン!
さすがに「つゆだく」にはできないので味を少し濃い目にして。ここにきのこやにんじんを入れたいところですが、今回は目をつぶって一番好きなパターンに。
ストレスが積み重なったら、せっかく栄養のバランスよいものを摂取しても
ちゃちゃ~んと作用しないですもの、ときには「心の栄養」も大事ですわ~ってことで。

My弁はこちらです。


naonaoさんに焼いてもらったセサミバゲットとあとは冷蔵庫や冷凍庫にあったものを適当に。野菜ジュースも持って行きましたよ~。

でも・・・あとで考えたらプチトマトはわたしの好物、あら~あちらを1つにしてわたしが2つのほうがお互いの「心の栄養」になったかしらねぇ

って少し頭の栄養が足りないかも知れなかった日の朝ごはんです。
元気倍増


naonaoさん特製のバゲットと丸パン・カツどんに入れたくてうずうずしていたきのこをハムといっしょにソテーしたもの。おからのブラウニーです。

今日はわたしはお休みです。
心と身体に栄養をつけるべく(え?まだつけるの?)のんびりとごろ寝を楽しもうかしらん^^

そうそう、土曜日に久しぶりにゆっくりと帰宅したちび子。
前回の帰宅時に「あ~がんばりすぎて悩みも多いしわたしプチ5月病なの」と言っていたのですごく気になって「で、プチ5月病はその後どうなのさ?」と聞いたら
「あ~あれね。だってさもう時代は6月になるじゃん。おしまーい!」とあっけらかん。
若いっていいなぁと・・・思いました。何気ない言葉だけど教えられるものが多いです。

ではよい1日をお過ごしくださいね。

いつもありがとう