マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

クリアランスな1日=*^-^*=♪

2008-12-27 | 料理・レシピ
昨日は全国的に金曜日でしたね^^;
我が家の「クリアランスデー」です(*^.^*)

出勤前にちょこっと時間があったのと最近、手荒れがひどく指先がうまく焼けたときのマフィンのようにパカッと割れてしまってとても痛いのでお昼ご飯もワンプレートにしてみました。



ほうれんそうのごま和え・さつまいものレンチンwith honey・さわらの西京漬け・厚焼き玉子・れんこんとにんじんの煮物
旦那さんの2.3日のお弁当の残りやらなにやら~です。

続いて晩ご飯(`0´)ノ



肉じゃが・・・牛肉だったのでちょっと生姜を効かせて。
もやしと油揚げのお味噌汁・・・熱々を提供したので画像がありませぬ。
白菜のサラダ・・・ほっこりさんのところで発見。すごくおいしそうだったので作らせていただきました。
お醤油味の甘辛の肉じゃがとの相性がバツグンでした。マヨとポン酢・・・思いつかなかったです~。定番入り決定^^
ご飯でもパンでもばっちり合いますね。
なんちゃってスイートポテト・・・裏ごしとかそういうのなしのかなり大雑把なデザート≧(´▽`)≦

冷蔵庫、かな~りすっきりしました。
調味料と「福神漬け」「白菜漬け」が入っています。
卵も3つくらい入っています。
あとは・・・レトルトのミートボールくらいです~。
棚を外して洗ってアルコールスプレーで仕上げておきま~す。

今日は年内最後のお休み^^;
夜はちび子がご飯を食べに帰ってきますが昼間は師匠と久しぶりに「忘年会」をしてきま~すヽ(‘ ∇‘ )ノ