マイキッチン

時間がなーい!技がなーい!予算がなーい!でもお腹が空いた・・・そんなときのレシピです。

さつまいもdeカレー=*^-^*=♪

2008-12-13 | 料理・レシピ
残業予報はまだ続いている今日この頃…♪

先日、いつも行くスーパーで土物のお野菜が安かったので出勤前に買い物してきました。
先日はそのときに購入したさつまいもを使って甘口のカレーにしてみました。




子ども会で出てくるような甘口のカレールーを使って隠し味は部屋の一角に山積みになっているりんご、珍しくにんにくは入っていません(笑)

旦那さんはさつまいもだとは気が付いていないようでした(・・;)
でもあっという間にお皿が空っぽだったので…たぶんおいしかったのだと思います♪

その後、りんごジュースをお土産に買ってきたので「どーしたの(・・?)」と聞いたら
「あのカレーが残っていたら飲みながら食べたいから」

はっはっは、残念でした。残りはすべてちびままの広く深いお腹の中にしまったのさ(苦笑)

いよいよ暮れが近づいてきましたね。
大掃除らしきものはほとんど終わっているの…ポストの中まできれいにしたし(苦笑)

でもそういえばクリスマスの飾りが…まだでした。お雛様じゃないから大丈夫よね?短期間でも(汗)


では楽しい週末をお過ごしください(*^_^*)