レモングラス

数年前に　レモングラスの苗をもらって　それからずっと農園の「Ｓ席」を譲りません。

日当たりのいい場所に植え付けてやれば　肥料も不要　初夏から秋口まで背も高くなり胴回りもぐんぐん成長して「ここに居るぞ！」と存在感があり　風にそよぐ姿も伸びやか～。

ススキに似た葉を　ミントやカモミールの花と一緒に煮出したお茶は　ほんのりレモンの香りで飲みやすく　誰もが大好き～。
スープ　カレーに　魚　鶏肉　シーフード料理にもよく合うそうな。
消毒　殺菌　防虫効果もあるという働き者で　長い葉を編んでリースやコースターにして　部屋に置くのも。これは　試してみないと！

でもこのＳ席のお客様　寒い冬が苦手。霜が降りるころ　植木鉢に入れて自宅のベランダで４月ころまで冬眠です。