夏のはしり 「岩牡蠣」と「西瓜」

本日の造りは、鯛の薄造り、鮪、しめ鯖であります。鯛は紅葉おろしを巻いてポン酢でいただくのも美味しいです。
酒は、相模灘と以前紹介した「シュールリー」白の甲州ワインです。
焼き物はアイナメ

煮物はタコです。吸盤などは口の中でポロポロ取れてしまうほど柔らかい

走りの岩牡蠣が美味い

そして、デザートは西瓜

本日も、大満足　ご馳走様でした。