講座の実習～生チョコ作り～

今月の講座は、
生チョコ作りでした。

ショコラ・ショーも作って、
先生のお話を聞きながら飲みました。

ショコラ・ショー、
私はホットチョコという名前がしっくりきますが、
簡単に作れるんですね。
自宅でもレンジで作りました。

生チョコは4種類作ったのですが、
ピンクのものが見栄えがいいと思います。
見方によっては餅ですけどね
ホワイトチョコにドライクランベリーを混ぜて、
最後にストロベリーパウダーをまぶしました。
お土産セットを自宅で食べるのが
楽しみです