料理教室の課題～オイルパスタ～

人生初のインフルエンザ発症です
来週の水曜日か木曜日から仕事に行っていいらしいのですが、
今日から超繁忙期。
38.7℃で意識が朦朧とする中、自宅PCより、
休日の上司と出社している部下にメールし、
「これやってくださいー」と依頼しました。
あー、使えない部下と思われていることでしょう。
でも、今週はずっと7時から22時まで勤務していたので、
疲れもあって仕方ないです。
予防接種はしているので、これでも軽くすんでいると医師は言っていましたが、
受けてなかったらかなり厳しいですね。
毎年受けようっと。

画像は、先週末に自宅で作ったオイルパスタです
あと2回でイタリア料理教室が終了します。
3月に発表会があるということで、
オリジナルパスタのレシピを作る課題が出ました。
今まで教室で作ったパスタを少し変えればいいだけなので、
私にとっては簡単ですが、
妙齢のご婦人たちは「眠れないわ～」と
おっしゃっていました。
先生が見せてくださった見本は、
wordかexcelで作成したと思われる、
写真と材料、レシピを掲載した
A4版の用紙でした。
「手書きでもいいですよ」と先生はおっしゃいましたが、
見本が活字だと、手書きにしにくいですね。