真心をありがとう・Ｗｅｂ編（秋田）

今日のフォト。
今夜の愛猫・まい（舞）ちゃん。


右耳が欠けているのは、公園猫時代に、避妊の手術を受けたしるし。
１年間、公園猫でがんばって生きてきた勲章。


　　 　　 　 　　 　 　　 　


Ｗｅｂの友人から、心温まる贈りものを頂戴しました。


その都度、ブログにアップしたいと思いながら、なかなか出来ずに
日にちが過ぎてゆきました。　ごめんなさい。


ここにアップすることで、贈ってくださった方のお気持ちを忘れずに
大切に保存したいと思います。


今日の贈りものは、６月にいただいたものです。
本当にありがとうございました。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





沖縄産「黒糖」とありますが・・・・
秋田から宅配便が届きました。





中を開けると・・・・。





ワ～イ。　嬉しいな～。





こんなお品、２種。





「秋小町　いなにわうどん」
秋田の「ほりえ」というお店のものです。


「いなにわうどん」は、日本三大うどんのひとつです。
稲庭うどん（秋田県）、水沢うどん（群馬県）、讃岐うどん（香川県）





１箱、４人前です。
つゆも４つ付いています。





３００年来伝承の技法で作られたうどん。
通をうならす、味の逸品とあります。





秋小町いなにわうどんの次に、「かんざし」とあります。





このうどんは、「かんざし」のようになっているのです。





かんざし・・・　
先は細く、カーブのところが、平たい。





早速、一人分のランチを作ることにしましょう。
つゆも付いています。


つけつゆにしても、かけつゆにしても、どちらでもＯＫです。





茹で時間は、４分。





今日は暑いから、冷たい「つけうどん」でいただきましょう。





は～い、出来あがり。





薬味は、ネギと生姜。





コシのある歯触りと、つるつるとした食感。
やはり、「日本三大うどん」だけのことはあります。


　　 　　 　 　　 　 　　 　





小町ワインです。





魅惑の色。





久しぶりに飲む、ロゼです。





米どころ、秋田にふさわしい、ネーミング。





小町娘を描いているのでしょうか？
シャガールのような、優しいタッチの絵です。





やや甘口。
甘口だと、ピッチが速まる。





優しい色、しています。





ボトルから、反射してくるロゼ色は、沈む夕陽の色。





真心を贈ってくださった方へ、感謝の気持ちをこめて、乾杯。
心温まるお品をありがとうございました。