7月26日(火)の晩ごはん
手巻き寿司
バアちゃん家に行くと、
晩ごはんはいつも手巻き寿司です
(他にも色々ごちそうが並びますけど)
お刺身いっぱいに、息子の大好きなウナギもある《ごちそう手巻き》。
で、いつも残った海苔(封を切ってないやつ)をもらってくるので、
海苔が溜まってます
一昨日食べたばかりだけど、
バアちゃん家ではなかった具材で手巻き寿司です。
納豆・ツナマヨ・キュウリ・カニカマ・沢庵・大葉・梅・焼肉。
お刺身はナシです
焼肉は、焼肉用の牛肉を細長く切って、
焼肉のタレ(黄金の味)をもみ込んで焼きました。
ゴマダレそうめん
シャブシャブ用のゴマダレをダシ汁(カツオ昆布ダシ)でのばして、
自家製食べラーをかけます。
ナスの炒め煮
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~夏休みランチ~
部活はずっと午前中だけなので、
お弁当はいらないけど、
毎日お昼ごはんがいるんです
昨日のお昼ごはん
キムチチャーハン
ごま油でごはんを炒めて、
炒めて冷凍してある豚ミンチ、きざんだキムチを入れて、
キムチの汁、酒、しょう油で味付け。
半熟目玉焼きをのっけたら完成。
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今日お隣に新しい人が引っ越してきます。
朝、挨拶に見えたけど、
とても感じのよさそうな方だったので、ひと安心です
最近出入りが激しいのだけど、
隣、上下の引越しはドキドキします。