![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/c5/b5cec324164cccba777f8474ea3136ce.jpg)
お土産シリーズ。
サラダパンとあります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/12/84/56dbe8d554fae0f036b3b0b8535d447f.jpg)
なんだこれは?
マヨネーズで和えた たくあん です。
滋賀県 長浜の お土産です。
マヨネーズを使っていますがたくあんの 酸味でさっぱりとして いくらでもいける感じです。
キャベツのザワークラウト 入れた 感じでもっと食べやすいです。
よく 行っている つもりですがまだまだ知らないことが たくさんあります。
今日はヴィリー ブルクハルトのセレナーデ。
1900年~1995年スイス ベルン生まれ
オペラや管弦楽曲を書いていますがあまり資料はありません。
カール エーレルトに作曲を師事しています。
エーレルト は ソナタアパッショナータ というフルート界に とっては大事な曲を作曲した 作曲家です。
半音階 の入った不思議な独特の スケールで 作曲しました。
その師匠の影響が ちょっと出てるのかな。
この辺り。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/a8/689b765f3844f577a3df9db15df7f435.jpg)
こっちも。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/2f/9a951fff33402ceedfea44f86b95a051.jpg)
無調性音楽を 取り入れなかった エーレルト の影響でしょうか。
しっかり 半音階 です。
師匠よりも まだわかりやすい感じです。
まだまだ深掘りしたい曲です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/3a/ddbf66b480e8968526c39d8ce032783e.jpg)
このきゅうりもお初です。
皮は剥きましたが 普通にきゅうりでした。
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