ものすごい湿度。動いていなくても汗が噴水のように出ます。
で、動けばそれはそれはもう、『ただの濡れた人』と化して、
シャワーを浴びるタイミングの見極めが難すぃ～のですなぁ。
昨日の柑橘塩麹鶏とはまた別の、鶏ムネ肉ソテー+山形だし。
毎度のことながら作り過ぎちまった『山形だし』ですからね、
じゃんじゃん乱用中でも、そう簡単には消費が出来ますまい。
今にも雨が降り出しそうな空模様・・・今日は静かに暮らそうかしら。
・・・と、干して三日目の紅映梅を避難しなくっ茶～～です
南東向きベランダは陽当たりよろしく、十分な干され具合ス♪
しつこく干してもカピカピになるだけですから、今日で終了。
あ、、、もう降ってきた☆
予想よりも早かったナ～～。
あとまだ待機中の5キロ＆10キロの南高梅がありますから、、、
保存のガラス瓶確保のため、今回の紅映梅4キロは適当な瓶で！
引越し時、空瓶だけでも段ボール箱1～2個はあって（無駄な？）
置き場所のないそれらは、洗面所の下棚に隠し持っていますの。
大小それぞれ、広口から狭口まで保存ショッカーの必需品です！
煮沸消毒をする手間を省いて、古い梅酢を注いでシャカシャカ。
梅酢に戻さずに保存の私には、梅酢用容器も必要なワケでして、
洗面所の下棚の宝探しで焼酎の空瓶を3本、確保。ふ～～セーフ。
4キロ程度の梅の実ならば、コーヒー瓶で余裕で間に合う量です。
数日経てば梅が沈んできますから、大きい方の瓶2本に収まるか？
ちなみに私の言う『少量梅干』とは、10キロ未満の梅量のこと。
それ以上になるとやっぱり梅酒用のあの瓶がある方が便利かと？
いえ、あの、小分け保存をしてもなんの問題もございませ～ん。
──────────
雨が降り出しまして梅干避難をしても、切干大根は雨宿りデス。
で、動けばそれはそれはもう、『ただの濡れた人』と化して、
シャワーを浴びるタイミングの見極めが難すぃ～のですなぁ。
昨日の柑橘塩麹鶏とはまた別の、鶏ムネ肉ソテー+山形だし。
毎度のことながら作り過ぎちまった『山形だし』ですからね、
じゃんじゃん乱用中でも、そう簡単には消費が出来ますまい。
今にも雨が降り出しそうな空模様・・・今日は静かに暮らそうかしら。
・・・と、干して三日目の紅映梅を避難しなくっ茶～～です
南東向きベランダは陽当たりよろしく、十分な干され具合ス♪
しつこく干してもカピカピになるだけですから、今日で終了。
あ、、、もう降ってきた☆
予想よりも早かったナ～～。あとまだ待機中の5キロ＆10キロの南高梅がありますから、、、
保存のガラス瓶確保のため、今回の紅映梅4キロは適当な瓶で！
引越し時、空瓶だけでも段ボール箱1～2個はあって（無駄な？）
置き場所のないそれらは、洗面所の下棚に隠し持っていますの。
大小それぞれ、広口から狭口まで保存ショッカーの必需品です！
煮沸消毒をする手間を省いて、古い梅酢を注いでシャカシャカ。
梅酢に戻さずに保存の私には、梅酢用容器も必要なワケでして、
洗面所の下棚の宝探しで焼酎の空瓶を3本、確保。ふ～～セーフ。
4キロ程度の梅の実ならば、コーヒー瓶で余裕で間に合う量です。
数日経てば梅が沈んできますから、大きい方の瓶2本に収まるか？
ちなみに私の言う『少量梅干』とは、10キロ未満の梅量のこと。
それ以上になるとやっぱり梅酒用のあの瓶がある方が便利かと？
いえ、あの、小分け保存をしてもなんの問題もございませ～ん。
──────────
雨が降り出しまして梅干避難をしても、切干大根は雨宿りデス。
読むのも、コメントいれるのも、疲れ気味。
偶然の一致・・・うちにも、そのたいぷのミシンありました。
そのころ、廃棄したとおもいますので、わりと最近です。
イベント その1・・・あなたの家に、血圧計なるものが、ありそうにないので、なかなか、実感がわかないと思いますので。
用意するもの・・玉葱2-3個、酢、タッパ。
生をスライスして、すずけ。冷蔵庫で一晩放置。
これを、通院日の前日と当日朝に、食す。
食べきるのに、気力をようしますが、がんばって。
医師に、なんでこんなに、血圧が標準なのねん と言わせる作戦です。
邪道ですが、うまくいけば、血圧系の薬がでなくなるかも。（薬代やすくなる。）
イベント2・・・今朝、4時に目が覚めまして、あれこれ考えまして、あなたの声をききたい。できれば、アナログで。
いろいろ考えて、デジタルで妥協します。アナログはむりっほい。
クックの動画で、あなたの子守唄つき、60-90秒ぐらい。
歌は、ゆっくりめの、うまくなくても 結構です。
なんとか、お願いできないでしょうか。
オマケ・・・あなたの中に、近代的で上品な京都的部分と前近代的でそうでない部分が同居していますが、
前者に関しては、私対応できません。すむ世界がちがう。
あなたの父の先祖は、武士ではないでしょうか。
どうなんだろう。？（前近代的な部分）
室温は25℃ですが、涼しく快適です。
どしゃ降りがひどい午前でしたが、
今は降り頻る雨は勢いが落ち着きました。
足して２で悪とちょうど良い…ということは
なさそうですが(笑)
そんなこんなでアナコンダ。
使いやすい！(*´▽｀*)
今日はおうちで手仕事の準備中です。
でも本当は
柑橘塩麹の麹を買って仕込みたい…(/_;)
柑橘の見切りさんをやっとゲットしたのでした～♪
おっと、自分のことばかり書き連ねてしまいました…
また来ます(о´∀`о)～
お疲れさまです。
無茶しますよね、5年半のを一気読みだなんて・・・
ブログはgoo以外で、もっと前からやっていて、
その前は犬との生活をHPで公開をしていましたよ。（誰も見ていませんでしたが）
もう残っていなくて本当に良かったです。
血圧計なんて持っていないですよ～～～。病院では自由に測れます。
玉葱は常食をしようと、夢の中でも玉葱のことばかりを考えています。
でも血圧はいつも高いワケではなく、今は落ち着いているようです。
血圧の薬も飲んでいません。ピロリ菌退治薬のみです。
私も毎朝だいたい4時頃に一度目が覚めます。
トイレに行って、水を飲んで、また寝ます。
動画はケータイで撮れるようですが、アップの仕方がわかりませんし、
覚える気すらありません・・・ごめんなさい・・・
ですから悶々と想像をしてお楽しみください！！
自分の姓を少し調べていました。母方の姓も。
父方は武士ではないですね、たぶん。代々思いっきり農民かと。
寧ろ母方の何処かにそのような匂いをプ～～～ンと感じます。
やっぱり北海道は爽やかなのですねぇ。
梅干マンションの私の部屋は今、32℃です。
これでも日中と比べるとマシな方です。
西の壁に水道があって、いつでも無料のお湯が出ます。
冬もそうだったらありがたいのですが・・・☆
洋裁、頑張っていらっしゃいますよね～～～。
私も昔は型紙を作ることから始めて（意外と好きな作業）
誰にも止められない勢いでアレコレと作っていましたが、
今は封印をしています。
おばあさんになったら、再開をしようかしらん。
柑橘塩麹は考えているよりも仕込めばマッというア！
私のは常温保存用にかなり塩がキツメです。
今晩は。
引越ししてから、月日は間違いなく過ぎて、
新しい空気、環境、様々な新しい全てを吸収して、
カッPさんなりに順応して、大変な事もおありでしたでしょうが
大好きな梅ちゃん仕事、その他色々。。。出来てらっしゃる。
着実に新たな環境をものに？！していってらっしゃいますご様子。
身内の様に嬉しいですし、安心しますよ。
お邪魔様です。
オハヨウゴザイマス！！（寝坊しました）
身内のようにお喜び頂き、私も嬉しいデス。
まだまだ『ちゃんと』は動き出せないでいますが、
梅の季節はノロマな私を待っていてはくれませんから、
アタフタしつつ必死のパッチです。
今日は南高梅を干さねば～～～なのに、
なんで寝坊をするのかなぁ～～。
狭いベランダに、大根×2、キャベツ×2、唐辛子、
橙の皮やらなんやらずらずらと並び、
お向かいのファミリー棟の方々的には異様な図でしょうねぇ？