以前、我が家でホームスティをしていたドイツの娘が、春休みを利用して妹と一緒に遊びに来ています。 彼女たちの来訪は、我が子が帰省してきたように嬉しいのですが、頭を悩ますことが一つあるんです。 それは、二人が完全なベジタリアンだということ。 動物系の食材を使わないで、食卓を豪華に見せるのは難しいですねぇ・・。 味も、今一つ締まらないような気がするし・・。 と言うことで、インターネットでメニューのヒントを探している私です。