先日、デパートに行ったとき、『富山の物産展』の催しがあり、そこで味噌を買ってきたのですが、思いついて、昆布の味噌漬けを作ってみました。 田舎で暮らしていたころ、今は亡き母が良く作っていた我が家の常備采です。 （ちょっと、切り方が雑ですね）
