薬膳

最近、『薬膳』なるものに興味を持ち始めた私です。

で、早速、『薬膳』の基本講座とレシピ本をインターネットで取り寄せてみました。
ページを繰ってみると、要は、体に良い、旬の食材を使う・・と言うことのようで、それほど、難しいものではなさそうです。

出来るだけ、薬やサプリメントの類は飲みたくありませんので、これからは、少しでも体に良い食事を心がけたいと思っています。