最近は、『失敗しない天ぷら粉』なるものと、温度調節ができるガスレンジのおかげで、私でも、結構、おいしく天ぷらを揚げることができるようになりました。(*^_^*) 天ぷらは、留学生Vageeshaの好きなメニューの一つで、今日も、彼のために大きなエビを奮発したのに、彼から『遅くなるので晩御飯はいりません・・』とメールが入り、ちょっとがっかりしています。 (ー_ー)!!