ラムステーキ

はい！ またです！


ラムステーキ🥩


おねちゃが焼いて持ってきてくれました。
４５０グラム。
２人で食べようって

ひーちゃんはとっくに晩ごはん（お弁当など）
食べ終わってテレビ見てます




ソースはまたまたツァツィキ！笑

今日は水切りヨーグルトだけで。
ニンニク、キュウリ、塩コショウ、オリーブオイルが入ってます。



お腹いっぱい食べました



イカの唐揚げ（買ってきたもの）



ちなみにひーちゃんは

白菜とワカメとおネギのお味噌汁に



お弁当


イカの唐揚げもね




ツァツィキ、
ニーチャはもう飽きたからって 作るだけ作ってくれて食べなかった

だからソースいっぱい残っちゃった。


明日も食べたらアホかしら？笑

ポークソテー

昨日の晩ごはん〜



生協さんの半調理品を使ってポークのガーリックソテー



りぷママ、ポークソテー苦手！！
どうしても上手く焼けない

ジューシーさから程遠し！



ひーちゃんが京都でお漬け物いっぱい買ってきてくれたので

この日はこれにしました。



塩分控えめが嬉しい😆
おつまみにもいいね👍
ありがとう



いつものワタミ弁当に



小松菜のお味噌汁をおつけしました

とろろ昆布をトッピング

ごちそうさまでした。




８時頃、生徒さんのレッスン終了！
おねちゃ、お疲れ様〜！


お 「さ！今日の晩ごはん何作ろうかな〜」


冷凍庫に生餃子あるよ！
水餃子にしてあげようか？


お 「助かる〜！！」

で





おねちゃとアマちゃん、パクつく

餃子は完全食だもんね


またまたヴァイツェンのノンアルコールを
おねちゃと半分こ？笑


ノンアルコールといってもこれは０、４%近くは入ってる。
美味しいうえにちょっと嬉しい😆

ピーマンの肉詰め中華あん&秋鮭の竜田揚げ

まずは昨日の晩ごはん



またまた食べたくなっちゃったんだよね〜



ツァツィキ！！

（りぷママは凝り性！食べ物だけね 笑）



ニーチャが快く作ってくれました

この日はラムステーキで。



１人２３０グラムくらい

ツァツィキをたっぷりかけて食べる！食べる！


飲み物はやはりノンアルヴァイツェン




完璧な焼き具合！！

旨し！実に旨し！！
幸せです




で




〜今日の晩ごはん〜





まずはサラダね
シラス納豆トッピング




ピーマンの肉詰め中華あん掛け



ピーマンの肉詰めは冷凍食品。
このお料理はピーマンの食感が大事なので
冷凍ものはどうかな〜？っと思ったけど
意外や意外にしっかりとピーマン感あり！

これは使える！！
おねちゃは昔から大好きなお料理だし
ピーマン嫌いのひーちゃんも前回作ったとき 気に入ったって言ってたな。


ひき肉こねたりピーマンに詰める作業が面倒くさいだけで そのあとは簡単！！
肉の面だけ焼いて中華スープで煮て取り出したら
お皿に盛ってスープにトロミをつけたものを
かけるだけ！

これから気軽に作れるわ〜
手抜きまっしぐら笑


あとはね〜


冷凍庫にずっと眠ってた秋鮭ブロックを起こして



竜田揚げにしました。



いい感じ！！



美味しかったな〜

おねちゃにもあげたらすごく喜んでくれました





話は変わって



りぷママはあまりオシャレに興味がないので
冬はほとんどジーンズ👖にブーツで過ごすんだけど〜

固定してグルグル巻きの足じゃ無理だし
元気な足の方だって サッと履ける靴じゃないと。


お買い物には行けないので
ネットで買いました
その日に届いたよ！



おねちゃが長年愛用してるHIPSの靴が軽くて履き心地良さそうなので そこから選びました。

なかなかいい感じで満足！！
履くのは当分右足だけだけどね（笑）

ツァツィキパーティー始まるよ〜♪

昨日の晩ごはんはニーチャとおねちゃが作ってくれました




準備はOK🙆‍♀️

叔母とりぷママは軽く飲みながら待つだけ




お隣のバァバもお誘いしました。

りぷママ 「今日はニーチャがお料理作ってくれるから一緒にいかが？叔母ちゃまも来るし。
食べても食べても太らないヘルシーなギリシャ料理だよ〜ん！お肉もたーくさん！！」

お隣さん 「行く行く〜！！」


お隣のバァバはパン教室もやっててお料理上手。
だけどりぷママがあまりにもヘルシーを連発したため〜

「何か作って持って来たかったけど太らないものって悩んだわ〜！！」

いやいや！何もいらないのに〜


で



コンニャクのピリ辛炒めを持って来てくれました。


これが美味しい！！
ツァツィキが来るまでに結構時間がかかったので
とても良いオードブル！
ナイフとフォークでゆっくり頂きました。
ありがとうございます😊


女子３人でおしゃべりしてると〜



来ました！！


これがツァツィキです。

一般的にはヨーグルト、チーズ、ニンニクすりおろし、キュウリ、お塩、オリーブオイルなどが入ったソース？なのですが
ニーチャに言わせると これはサラダ🥗
ドイツでは１人でボール１杯くらい食べるそうです

そして更に今日のチーズはニーチャの手作り。
牛の胃袋の菌をどったらこったらとか言ってたな。
時間はかかるけど大した手間ではないとも。

すごくアッサリしたチーズで
だからかどうかよくわからないけど 今回はヨーグルト入ってないんだって！


へー！ヨーグルトソースだとばかり思ってたら
チーズソースなんだ〜！！

見た目はまさしくヨーグルトです




さあさあ！お肉も焼けたよ〜って！


まずはチキン！



付け合わせの焼きポテト


クミンサラダ




それからイカのから揚げ

これは買ってきたものだけど、
ニーチャがツァツィキを付けて食べると美味しいよ！って。


頂きまーす！！



美味しーい！！

ツァツィキをかけるとお肉がいくらでも入る

そしてなるほど！
イカのから揚げがまた良い！！
合う合う！
ツァツィキのときはこれも定番になりそう


もう、どんどん持って来て〜！！




わーい！待ってたよ〜 ラムちゃん




いい焼き加減！
ラム肉大好き
ツァツィキをいっぱいかけて食べる！

追加のチキンもどんどん来るよ！




飲み物は〜

ドイツのヴァイツェン🇩🇪
これはノンアルコールです。
授乳中のおねちゃのお気に入り。
美味しいのよ〜
まさしくビール🍺
旨さに酔う！笑

実際お酒飲めない寂しさなんて感じなかったな〜
いつものハイテンションで楽しい楽しいパーティーでした
お料理だけ作って出かけると言ってたニーチャも
結局出かけなくて参加してくれたし



りぷママが勝手にヘルシーを強調するツァツィキ料理。



お肉もポテトも相当食べました。
何度も何度もお代わり。
ツァツィキもたっぷりかけて。


今朝、体重減ってました

今日はこんなんだけど明日はツァツィキよ！

今日からひーちゃんは神戸→京都→奈良へ

いい季節！
楽しんできてね〜


で、本日の晩ごはんは



おねちゃに頼んで買ってきてもらったお気に入りのお弁当屋さんのハンバーグ。
小っちゃっ！！
お弁当用だもんね（笑）
サラダは洗わなくていい袋入りのミックスサラダ&ブロッコリースプラウト


昨日の和え物の残りにシラスを足して。



あとは写真載せられないほど煮崩れた煮物！笑


オールフリー２本飲んで気分良し！！




明日はね〜

叔母も来てくれて女子会予定！！


作るのはニーチャ

ドイツのギリシャ料理です