りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

お魚三昧の日

2020-10-19 23:39:00 | りぷママごはん
昨日に続きお魚気分のおねちゃに誘われて


朝っぱらから

魚屋さんへ


新鮮そのものの甘鯛み〜っけ!!

おねちゃ「若狭焼きにしようよ!」


あなたね〜


ど素人が


無理に決まってるじゃん!!


でも


鱗付きの天ぷらにしてみる?



鱗付きの3枚おろしにしてもらいました。

もちろん頭などアラも持ち帰り。
明日煮つけるつもり。



甘鯛の鱗付き天ぷら、
前にも作ったことあるような無いような?


とにかくこのてのものは本当に美味しさを分かち合える人とゆっくり味わいたい。

と なれば



それはおねちゃ!!


お昼から天ぷら揚げちゃいまーす!



鱗側には衣つけません。



油ハネが怖くてイマイチの仕上がりですが




カリッと揚がったウロコの食感!
フンワリ柔らかい身の美味しさ!!

お塩で食べても
天つゆで食べても

最高〜!!


「美味しいね〜」
「ホント!美味しいね〜」


ついでにピーマンも。


おねちゃはご飯とともに。


りぷママは


大満足のお昼でした



そして


本日の晩ごはん



茨城産のシラウオも買ったので

たっぷりなのに安っ!!


玉子とじにしようと思って買ったんだけど



三つ葉買い忘れたし 他にもいろいろあるのでかき玉汁に


ひ 「これは美味しいですね〜!」

正解!!


いつものワタミ弁当もあるけど


天然物のヒラメ、どうぞ!

ひーちゃんはワサビ醤油が好きよね


満足されて
「ごちそうさまでした」

はーい!

りぷたんもヒラメ、シラウオを堪能し
とりあえず満足気


さあ!
これからが!
りぷママのお楽しみターイム!!



天然ヒラメたーっぷし!!

おねちゃがりぷママんちの切れない包丁で切ってくれた





熱燗で


エンガワが嬉しい!!😄

りぷママはフグやカワハギ同様
ヒラメもポン酢で食べたい!
紅葉おろしたっぷりの。


旨し!!


幸せだ〜




シラウオもまだ残ってるので

お刺身で食べる。

思ってた以上に美味しい!!
期待してなかったのに。

生臭さ一切無し!
デローンともしてない!
へー!



おねちゃからLINE


一緒に買ったカスベを煮たよ!って。


もうお腹いっぱいなので少しだけ貰う。

いいお味!
軟骨のコリコリが素敵!



もう寝ればいいのに



シラウオがまだまだ残ってたので


夜中に再び天ぷら!







お塩で。
揚げ方のせいか?まあまあ?笑


お魚三昧の日



野菜摂ってないな。


人参ジュース飲んで寝よ!